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[美食] 不用烤箱的草莓慕斯蛋糕，4步就搞定，一口吃下整个春天

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小莲子 发表于 2021-3-26 14:38:00 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
最近空气中弥漫着湿润的味道，不远处的积云雨吸饱了水，眼看要到达临界点却不破，维持着微妙的平衡。

微妙的平衡让我想到了甜美可口的巧克力草莓慕斯，吃上一口就能满足您对甜食欲望的一种平衡甜品。听说吃甜品会让人的心情变好，听着雨声，品尝着甜品，原来幸福来的这么简单却让人暖心满足！

巧克力草莓慕斯

不用烤箱的草莓慕斯蛋糕，4步就搞定，一口吃下整个春天 第1张图片

超快手by
配料:
70.5%黑巧34克、黄油16克、淡奶油50克、糖10克、草莓若干
烹饪步骤:
1.除淡奶油外其他材料隔水融化搅拌均匀。

不用烤箱的草莓慕斯蛋糕，4步就搞定，一口吃下整个春天 第2张图片


2.淡奶油打发至7分。

不用烤箱的草莓慕斯蛋糕，4步就搞定，一口吃下整个春天 第3张图片


3.巧克力和淡奶油混合均匀，装入裱花袋。

不用烤箱的草莓慕斯蛋糕，4步就搞定，一口吃下整个春天 第4张图片


4.草莓切小丁，铺在容器底部，挤上巧克力慕斯，再铺一层草莓丁，撒上糖粉就好了。

不用烤箱的草莓慕斯蛋糕，4步就搞定，一口吃下整个春天 第5张图片


5.开吃

不用烤箱的草莓慕斯蛋糕，4步就搞定，一口吃下整个春天 第6张图片



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标签：我想到了草莓慕斯慕斯蛋糕临界点巧克力
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