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[科技] 中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！

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金刚小肥羊 发表于 2022-4-14 23:28:33 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第1张图片



在越秀区有一条路，这条路上有不少美食店广为人知，如大名鼎鼎的信行丰炖品皇、回民饭店、惠爱餐厅......和各式各样地道的小食店。想品品地道广州味，来中山六路就对了！

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第2张图片





明兴鱼蛋粉
这是一间久负盛名的鱼蛋粉店，很多人都慕名而来，听说以前，这里一条路上还连开了两家分店，一间靠近西门口、一间靠近公园前，可见其魅力！

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第3张图片



明星产品——五彩鱼蛋粉。五彩包括有鱼皮、鱼蛋、鱼皮饺、鱼松、牛肉丸。浓得发白的汤底，是用猪骨熬成，而鱼蛋与别不同选用咸水鱼做成，特别的爽口弹牙。

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第4张图片



其实，每一次吃鱼蛋粉，最期待的还是吃上面酥脆的鱼皮，但是又不想单独吃，好像泡过面汤以后，充满仪式感。一边软滑，一边松化的口感更迷人~

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第5张图片




中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第6张图片


人均：15元

地址：中山六路177号


惠西小食店
惠西小食店是一家传统云吞面店。铺的内部装修也没太多变化，还是保留八、九十年代的形象。

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第7张图片



云吞全蛋银丝面，来一碗加码的云吞面，汤底味道很鲜，面条是全蛋银丝面，有韧劲但又没有碱水面的那种味道，云吞个头也不小，是传统的冬菇猪肉馅，味道是很正宗的老广味。

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第8张图片



端午时节，这里的粽子爆红，有人排队3个钟，上了电视台，居然还要限购。果然老店的魅力也不是所谓网红店轻易能掩盖掉的。



中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第9张图片




中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第10张图片


人均：14元

地址：中山六路161号(西门口)


百穗西点
中山六路这边比较老的西点铺子，经常看到有人在排队，街坊们总结的经验就是：“价钱平，味道好！而且品质一直在线...”

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第11张图片



别看店面小，但是种类还是很齐全的。它们家的招牌有拿破仑、奥雪蛋糕、泡芙、蝴蝶酥、百事吉等等

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第12张图片


中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第13张图片


中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第14张图片


中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第15张图片



店家也是实诚，论斤称，因为排队的人不少，经常会提前售罄，所以该出手时就出手。

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第16张图片






中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第17张图片


人均：10元

地址：中山六路与纸行路交口旁


惠爱餐厅
几个月前曾传出关门消息，街坊都以为永远吃不上这里的白切鸡。没想到现在它会重开，大家纷纷来排队，重拾当年的味道！



中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第18张图片




点单率98%的招牌菜，大部分街坊都是冲着它来！光滑的肌肤、紧实的肉质、曼妙的身材……难怪它能成为“头牌”！



中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第19张图片





看鸡皮和鸡油就知道，它生前绝对是只优秀的鸡！鸡皮Q弹爽滑，爱吃的朋友肯定会包揽它！大块鸡油在嘴里爆开，没有一丝油腻感，还带点甘香。

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第20张图片




甜薄撑是一种广式小吃，在糯米饼中卷入花生碎。不管去哪里，只要看到它都是必点！看到每一桌都有它的身影，就更加肯定我的选择是对的！





中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第21张图片






看着花纹这么漂亮，难道你就不想来一口吗？





中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第22张图片






胖胖的身材塞满了花生碎，每一口都是料，巨饱满！爱吃甜食的朋友仔必点噢！

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第23张图片


中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第24张图片




人均：62元

地址：越秀区中山六路129-133号


回民饭店

早上可以到这里来喝早茶，午饭或者晚饭也可以来这里进餐，这就是一家老字号茶楼~



中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第25张图片



这里的特色是回民菜，没有猪肉的。所以都是吃牛肉、羊肉为主。牛羊杂汤每次去必定会点！开胃好味，分量足，满满都是料，且还配咸酸，很容易调出汤的鲜味。

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第26张图片



石锅牛仔骨，石锅里的牛肉还是挺多的，牛仔骨很嫩入味，其他青椒什么的配料也很丰富，就是价钱有点小贵~

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第27张图片






人均：54元

地址：中山六路325号(地铁西门口站A出口左转50米即到)


信行丰炖品皇

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第28张图片


中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第29张图片


光孝路老字号了！

一看门前的餐牌就很有历史感

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第30张图片


只要对店员说出你需要什么效果的“汤水”

就会给你推荐合适的

我最喜欢的就是这款

原只椰子炖竹丝鸡

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第31张图片


将红枣枸杞等多种药材和竹丝鸡

放入椰子内炖1h左右

鸡肉的甘甜和椰子的清香完美融合在一起

等你一开盖就能闻到浓浓的椰香

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第32张图片


一勺子下去，带上来的是大大块的竹丝鸡

提醒大家一句，一定得早点来报到

手快有手慢无.......





人均：22元

地址：光孝路65号（近中山六路）


荣生集北水蛇粥
一间传统老字号的粤菜馆子，出品在中上水平，价格也算便宜，很多人都把他当成食堂了。除了传统的粤菜以外，这里最大的特色应该是水蛇粥了。

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第33张图片



集北水蛇粥，不是砂锅粥，而是广式的粥，不同于潮汕的做法，这里的粥是煮的很绵，水蛇去骨，这样吃很方便，而且粥喝起来非常鲜美！

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第34张图片



陈皮骨，除了水蛇粥外，这里的炒菜不错，锅气也很足，陈皮骨香脆，陈皮味没有盖过排骨本身的香味，好吃！

中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第35张图片






中山六路上的这些地道广州美食，我们一个一个吃！ 第36张图片


人均：76元

地址：光孝路62号(近中山六路)


编辑 | 黄慧敏
责编 | 黄嘉露
校对 | 龚倩仪
来源 | 广州日报本地通、吃喝玩乐IN广州、广州吃喝玩乐蒲等


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标签：美食装修慕名而来中山六路各式各样
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精彩评论20

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沙发
chenlifen 发表于 2022-4-14 23:29:04 | 只看该作者
 
无一间好吃架
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板凳
他在那方 发表于 2022-4-14 23:29:41 | 只看该作者
 
咁多间除左水蛇粥味道仲保持得住之外，其他真系把鬼囖，明兴出品时好时坏间中帮衬下，惠爱又贵又唔好食品种越嚟越少，早餐外卖还好食饭就免喇！
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地板
smilewater728 发表于 2022-4-14 23:30:26 | 只看该作者
 
明兴现在差嗮，上两个星期去点的炸鱼皮有油益味。
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5#
bigwind76 发表于 2022-4-14 23:31:24 | 只看该作者
 
惠西云吞面巴鸠！
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6#
scarsshang 发表于 2022-4-14 23:31:57 | 只看该作者
 
明兴对门有一家渔米香，吃鱼面鱼包的
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7#
blueyimoon 发表于 2022-4-14 23:32:43 | 只看该作者
 
明兴而家唔入流了，果间云吞面都叫好食？服左你！
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8#
菲峰恋 发表于 2022-4-14 23:33:12 | 只看该作者
 
住在中山六路三十年.觉得和广州市面的饮食无什么差别都是一般般。
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9#
曾经的约定丶 发表于 2022-4-14 23:33:26 | 只看该作者
 
惠爱就算了，除了贵，什么特色都没有，难吃。明兴水准太飘忽，炖品那里炖汤糖水都还不错，我是常客，百穗的点心太甜腻了，接受无能
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10#
琳主子 发表于 2022-4-14 23:33:58 | 只看该作者
 
百穗西点也算老字号？？？笑死人咩
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