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周末大家都来贡献些怎样做饭快而有营养的方法吧
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vfxx
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vfxx
发表于 2017-7-12 14:53:54
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周末大家都来贡献些怎样做饭快而有营养的方法吧楼主先说。自己不是吃货,做饭也挺好吃,只是有些东西好吃真是耗时啊。双职工平时工作太累,所以平时做饭懒的动脑子,也做了很多年了,有些经验分享一下。先说买菜,向来是速战速决。一周七天,每天两菜一肉两个人吃,所以就买2*7=14种菜,红的绿的深色的都买点。肉买三样,每种肉吃2天。然后再加水果,蛋奶和坚果,从此买菜不用动脑子。每天两菜一肉,肉都做大肉,菜尽量不和肉丝混着炒,因为切肉丝真的伤不起时间。肉一星期高压锅做三次,都是早上做,这样回家就不用等着了,炒炒洗洗菜,蒸蒸东西,半个小时搞定。早餐吃的杂一些,蛋奶,面包,坚果,水果。这样做是很轻松,但是有时还是感觉花样太少,容易吃腻。能干聪明的mm都来上来说一说。
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172652750
发表于 2017-7-12 15:00:04
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感觉这样已经很好了,吃腻的时候到外面换换口味?中国超市里卖切好的涮羊肉片和雪花肥牛片,可以拿来做孜然牛/羊肉或者酸菜肉片粉丝汤,很简单。肉丝周末买回来的时候切一下,分成小包放好,比切肉片快,因为对厚度要求不大。我感觉关键是要买一把好刀。鱼片虾仁都超级快。带壳的虾也快。豆制品也快而好吃。然后还有炒饭,抓饭,菜饭,炒面,炸酱面,打卤面,豆角焖面什么的可以拿来混,连菜都省了。^_^
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fwq3066136
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fwq3066136
发表于 2017-7-12 15:00:21
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哇,14种菜!!! 我们这边的超市也没那么多菜种啊。能说说都买什么菜吗?
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1j351
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1j351
发表于 2017-7-12 15:02:20
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没有孩子不是随便吃吃就行了吗?每周14种菜……同想知道都有哪些
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shakier
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shakier
发表于 2017-7-12 15:04:59
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上次看华人上的贴,什么东西吃得停不下来。看到西班牙海鲜饭。后来在家做了一次。一锅做好,有饭有鱼虾,贝类,有一点点青菜,洋葱,西红柿。算营养很全了。如果不用生米饭做起,用已经做好的熟米饭,更加迅速。
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zqa2000
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zqa2000
发表于 2017-7-12 15:06:20
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鱼虾类真是好吃有营养,做的时间也不长。
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angel_www
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angel_www
发表于 2017-7-12 15:16:55
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14种菜!听起来就很营养,赞一个
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osirs
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osirs
发表于 2017-7-12 15:17:27
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lovejane
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lovejane
发表于 2017-7-12 15:18:30
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做个菜不难 有什么好吹的
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dahuilang0000
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dahuilang0000
发表于 2017-7-12 15:21:41
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两天四顿吃一样的肉会腻吧?
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