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[美食] 别小看包菜，这样做比肉还好吃，鲜嫩可口，1顿两斤都不够吃

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小九瓶 发表于 2019-4-4 00:54:10 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
包菜又叫做卷心菜，是我们生活中常见的蔬菜，由于产量高，便于储存，而备受我们的欢迎。

虽说是常见的蔬菜，可千万别小看它，不仅营养成分高，还特别美味，它富含大量的维C和多种营养元素，总的维生素含量比西红柿高三倍，有非常强的抗氧化和抗衰老能力。它还含有其他蔬菜少有的维生素U，具有保护 粘膜细胞的作用，对胃炎和胃溃疡有好的效果。

今天哈妹分享一道粉丝炒包菜给大家，家常做法，特别下饭，粉丝爽滑，包菜脆嫩又入味，大家可以试试。

粉丝炒包菜


别小看包菜，这样做比肉还好吃，鲜嫩可口，1顿两斤都不够吃 第1张图片


配料:

粉丝1卷、包菜小半个、胡萝卜少许、植物油适量、盐适量、生抽1勺、蒸鱼豉油1勺、鸡精少许、葱1根

烹饪步骤:

1.准备所需食材

别小看包菜，这样做比肉还好吃，鲜嫩可口，1顿两斤都不够吃 第2张图片


2.胡萝卜、包菜洗净切丝；粉丝泡软后捞出沥干水分备用

别小看包菜，这样做比肉还好吃，鲜嫩可口，1顿两斤都不够吃 第3张图片


3.热锅倒入油，待油微微有点热时放加入胡萝卜丝、卷心菜煸炒

别小看包菜，这样做比肉还好吃，鲜嫩可口，1顿两斤都不够吃 第4张图片


4.卷心菜炒软时加入泡好的粉丝

别小看包菜，这样做比肉还好吃，鲜嫩可口，1顿两斤都不够吃 第5张图片


5.翻炒均匀后加入盐、生抽、蒸鱼豉油调味

别小看包菜，这样做比肉还好吃，鲜嫩可口，1顿两斤都不够吃 第6张图片


6.继续翻炒均匀后加少许鸡精、葱花即可

别小看包菜，这样做比肉还好吃，鲜嫩可口，1顿两斤都不够吃 第7张图片


7.出锅装盘！

别小看包菜，这样做比肉还好吃，鲜嫩可口，1顿两斤都不够吃 第8张图片


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标签：小看包菜这样还好好吃
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