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[美食] 5天4晚扬州古城深度游攻略：穿汉服游瘦西湖，吃《红楼梦》美食

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中信凯旋城 发表于 2020-6-7 06:22:11 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
这是我第一次去扬州，从儿时捧着语文课本读“烟花三月下扬州”，到现在，已经过去了足足20年，我一直在幻想扬州得有多美、多诗意，才让李白把“烟花”一词给了她。

5天4晚扬州古城深度游攻略：穿汉服游瘦西湖，吃《红楼梦》美食 第1张图片


眼下已经是6月，但我还是做了简单的攻略，收拾了行李，一张机票下扬州去了。这个季节去扬州，我的目的可不仅仅是赏古城、看风景那么简单，还包括吃遍淮扬美食。

5天4晚扬州古城深度游攻略：穿汉服游瘦西湖，吃《红楼梦》美食 第2张图片


机票和飞行防护

因为我们才经历了新冠疫情，大家对于出行仍心有余悸，导致旅行的人很少，因此最近的机票相当便宜，我从重庆出发到扬州，单程机票才200元，往返500元。

5天4晚扬州古城深度游攻略：穿汉服游瘦西湖，吃《红楼梦》美食 第3张图片


不过，仍需要提醒朋友们，虽然我们的疫情已经控制住，生活、工作、旅行都在恢复，防护还是不能少的，口罩仍是出门的标配，在整个飞行过程中，只有过安检时工作人员会要求你摘口罩10秒钟左右，其余全程我都会保持佩戴。

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行程

美景攻略：瘦西湖、大明寺、唐城遗址、三湾公园、宋夹城、古运河

美食攻略：趣园茶社、冶春茶社、扬州宴、扬州狮子楼、香格里拉大酒店香宫

5天4晚扬州古城深度游攻略：穿汉服游瘦西湖，吃《红楼梦》美食 第5张图片


线路一：美景攻略

在我看来，扬州没有独立的景点之说，因为整个扬州城就是一座美丽的园林，这座园林古色古、绿水环绕、草木繁荣，无论走到哪，都是诗情画意。

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第一站：穿古装慢游瘦西湖

我的第一站是瘦西湖，乾隆年间，杭州诗人汪沆来到扬州旅游，写了一首诗“垂杨不断接残芜，雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖”，从此瘦西湖之名不胫而走。

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进入瘦西湖，首先经过中国古代十大古桥之一：五亭桥，也叫莲花桥，素有“中国最美的桥”之称，桥身5座金色琉璃的亭子，高低错落。桥下15个半月形桥洞，或横或竖，与水中倒影相映成满月和半月，妙不可言。

5天4晚扬州古城深度游攻略：穿汉服游瘦西湖，吃《红楼梦》美食 第8张图片



5天4晚扬州古城深度游攻略：穿汉服游瘦西湖，吃《红楼梦》美食 第9张图片


驻足在桥上，周围一派杨柳依依、碧波荡漾的景象。下了五亭桥，有个碧绿的“凫岛”，原来是乡绅陈臣塑的别墅，岛上有个汉服体验馆，我们一行女孩子分别挑了套汉服，做了个精致的古装造型，执一柄团扇、撑一油纸伞，结伴在瘦西湖里游园子，一路上引来了高频的回头率。

5天4晚扬州古城深度游攻略：穿汉服游瘦西湖，吃《红楼梦》美食 第10张图片



5天4晚扬州古城深度游攻略：穿汉服游瘦西湖，吃《红楼梦》美食 第11张图片


想不到瘦西湖也有藏式白塔，就在五亭桥头，据说乾隆曾在瘦西湖游览，随口说了一句：这里像京城北海的琼岛春阴，可惜缺了一座白塔。扬州盐商听后，连夜用盐堆出了一座白塔，从此有了“一夜造白塔”的故事，不知道是真是假，但故事却从侧面反映了扬州人的富庶。

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沿着柳树环绕的水边栈道走去，湖面最开阔处，便是二十四桥，也就是唐代诗人杜牧“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”的出处。这座桥小巧玲珑，桥身高高拱起，两边有24根汉白玉栏杆，站在桥中间，风从湖面吹来，卷起头上的飘带和身上的裙摆，有一种真正穿越的感觉。

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登上熙春楼，它的窗户是瘦西湖的最佳观赏点，不仅可以看到远处闪闪发光的五亭桥，还能看到玲珑的二十四桥，以及碧波荡漾、杨柳依依的醉人风光。楼内有古装美女现场弹奏古琴，琴声悠扬，和古城的美相得益彰。

5天4晚扬州古城深度游攻略：穿汉服游瘦西湖，吃《红楼梦》美食 第14张图片


Tips:

瘦西湖门票：100元

用餐：瘦西湖内有1757美食街，可以吃到文思豆腐、荠菜汤圆、扬州炒饭等当地特色美食，环境也相当不错。

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第二站：去大明寺寻找鉴真足迹

几个月前，我游览日本奈良的东大寺，深刻感受到日本人对我国鉴真大师的崇敬，这次到了扬州，又逛了鉴真东渡日本前住持的大明寺，终于把一段支离破碎的历史知识联系在了一起。

5天4晚扬州古城深度游攻略：穿汉服游瘦西湖，吃《红楼梦》美食 第16张图片


大明寺最初建于1500年前，但这座寺庙命运多舛，几经圮废重建，现在的大明寺看上去很新，因为它大部分都是1979年重修的，就连最高的栖灵塔也是1995年才重建。

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栖灵塔的7楼是一个观景台，可以360度观赏扬州城的美景，瘦西湖、冶春、宋夹城等等一览无余。8楼则有鉴真东渡日本时带过去的舍利子，后来日本人送回供奉在这里。

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大明寺的建筑虽新，但还是有许多1000多年前留下的古迹、拓印、碑文、古树，以及奇珍异宝，例如，日本天皇赠送的香炉，就供奉在鉴真的佛像前，墙上的壁画也是出自古人之手。

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院子里有个石灯笼，非常古旧，和我在日本看到的一模一样，原来，它和日本唐招提寺的石灯笼是一对。

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还记得疫情发生时，日本捐给中国的抗疫物资上的那句话吗？“山川异域，风月同天”，这句话的出处就在大明寺，我们在寺院的一角找到了它的石碑。

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Tips:

大明寺门票：45元

登栖灵塔20元

第三站：去唐城遗址探访崔致远

唐城遗址距离大明寺相隔1公里，步行10多分钟就到了，唐城遗址展现的是唐风古韵和唐代扬州文明，然而，我印象最深刻的则是崔致远纪念馆。

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崔致远是唐朝时期的韩国人，12岁来到中国学习，18岁考取“宾贡进士”，随后出于对中国文化的热爱，留在了中国任职，他的文学修养极高，创作了1000多首脍炙人口的诗词，他是名副其实的中韩文化交流第一人。

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为了纪念他，扬州设立了这座纪念馆，崔致远的后人每年都会过来祭拜，并每年捐赠10万美金用于纪念馆的维护，不过这10万美金实也只是杯水车薪。

5天4晚扬州古城深度游攻略：穿汉服游瘦西湖，吃《红楼梦》美食 第24张图片


在这里，我还找到了“道不远人,人无异国”的出处，它就来自于崔致远《双磎寺真鉴禅师碑铭》的开篇，在疫情期间，中国向韩国捐赠的抗疫物资上，引用了这句词，牵动中韩两国跨越千年友谊。

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Tips:

门票：25

第四站：清晨去运河三湾散步

运河三湾公园适合早上去散步，它也是一个4A景区，公园蜿蜒在运河边，而运河又是世界自然遗产，风光自然不俗。

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景区内跨了许多桥，姿态各异，其中一座红色的剪影桥，灵感来自于扬州的剪纸艺术，从侧面看，就像一个漂亮的拉花。

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漫步在河边，遍地鲜花盛开，一簇一簇很惹眼，软绵绵的草地向远处延伸，许多市民带着孩子在这里散步、连鸟、呼吸新鲜空气。

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Tips:

门票0元

第五站：傍晚去宋夹城遗址公园遛弯

真的很羡慕扬州人，因为扬州城里有许多优美的公园和4A景区，这些地方大部分都是免费入园的，所以扬州人傍晚散步、清晨遛弯，都是在如诗如画的4A景区里，就跟在自己家一样出入自由，这也是一个城市给居民的归属感吧。

5天4晚扬州古城深度游攻略：穿汉服游瘦西湖，吃《红楼梦》美食 第29张图片


宋夹城遗址公园有漫漫800年历史，公园很大，高大的城墙上爬满常青藤，里边有树林、草坪，一个漂亮的书坊，有碧绿的河水从公园门前经过，还有网球场、篮球场、羽毛球场，羡慕当地人有一个这么美好的健身运动场所。

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第六站：夜晚去泛舟古运河

夜晚，古运河上热闹非常，有在河边酒吧喝酒听曲的，也有登上画舫畅游运河的，我们选择先去运河边的花酒坞喝茶、听评弹，等到月色上来后，一群人意犹未尽又上了船，沿着运河游览了近1小时。

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古运河被列为世界自然遗产，它是扬州的根本，连接了上下几千年的文明，运河沿岸留存着大量历史遗迹，以及我们所熟悉的“烟花三月下扬州”、“春风十里扬州路”等名篇佳句都出自这段运河之上，可以说是人杰地灵。月色和两岸灯火撒在运河上，流光溢彩，岸上时不时传来欢声笑语，船上也是涛声一片。

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Tips:

游船单程是60元，往返是80元

线路二：美食攻略

尝遍扬州美食，是我这次旅行的另一目的，毕竟，扬州是联合国教科文组织认定的“世界美食之都”。

值得推荐的早茶社

扬州人悠闲的一天，是从早茶开始的，扬州早茶是一种社交文化，通常会在周末、节假日的时候，约上三五好友，寻一雅致茶社，点上一杯茶，以及10多种面点、小菜，边吃边叙旧闲聊。

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扬州黑珍珠上榜店之一的趣园茶社,是一座园林式的茶社，掩映于碧波荡漾之中，茶社的设计有曲折的仿古回廊、亭台、楼阁，餐前餐后还可以从森林散步到湖边，空气清新，鸟语花香。

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趣园茶社大部分时候都需要排队超过30分钟，所以一定要预约，他们家的蟹黄汤包是首选，翡翠烧卖的馅特别细腻，大煮干丝的豆汁味很浓郁。

5天4晚扬州古城深度游攻略：穿汉服游瘦西湖，吃《红楼梦》美食 第35张图片


人均：128元（也可单点）

还有一家扬州黑珍珠上榜店，叫冶春茶社，属于百年老店，名气很大，这家茶社有一个宽敞的坝子，坝子上搭了个戏台子，每天早茶时间，都有当地大叔、大姐在那唱扬剧，一些大爷也会在那摆个小地毯，兜售几元钱一串的黄角兰花，颇有烟火气息。

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茶社内环境古色古香，茶点精致诱人，令人垂涎。

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值得推荐的淮扬菜餐厅

淮扬菜声名远扬，但只有到了扬州本地，你才能吃到地地道道的淮扬菜，也才能悟出其中精髓，扬州人、扬州美景、扬州美食的古典、气韵、精致，简直是完美融合，给你一种身心灵的冲击和震撼。

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扬州宴。也是黑珍珠上榜店之一，我们去的这家位于宋夹城遗址公园里边，沿着林荫道往里走，隐藏得很深，因此生态非常好。

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扬州宴里的淮扬菜被称为教科书级别，前菜冷盘无一不精致，水晶肴肉完全不肥腻，口感富有弹性和劲道；最喜欢醉虾，也不知道用的什么酒，竟然那么香醇；一笼鸽子肉做得细嫩紧致，肉质弹牙。

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这里的服务员是些漂亮的朝鲜姑娘，席间她们会为客人唱很欢快的朝鲜民歌。

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人均：300元

扬州狮子楼。到扬州旅游，不可错过扬州狮子楼里的招牌狮子头，这狮子头比我的拳头还大，纯手工做成的，肥瘦按一定比例搭配，混合了高邮咸鸭蛋、马蹄、糙米等食材，肉香醇厚，用勺子破开后，会看到里边金黄色的咸鸭蛋，层次感非常丰富，稠浓的肉汁淋在米饭里，也让人齿颊留香！狮子头单点的话，98元一个。

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狮子楼的淮扬菜也做得炉火纯青，八宝鸭、大煮干丝、文思豆腐都尽显淮扬菜的精髓。

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红楼食府。在冶春，还有一家红楼食府，他们将《红楼梦》的饮食搬到了现实生活中，让你在品尝美味的同时，又把《红楼梦》回顾一遍，实在是雅得很！

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红楼食府就在瘦西湖边，门口便可看到垂柳重重、静影沉璧，食府内的环境古色古香，翠红相间的雕花门窗，让人瞬间有了穿越的感觉，墙上贴着红楼梦剧照，桌上摆着红楼梦册子、笔墨纸砚。

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所用餐具皆精致、玲珑，一如《红楼梦》里描述的那样，每一道菜和茶点都出自《红楼梦》，贾宝玉喜欢的红袍大虾，妙玉的栊翠香茗、黛玉喜爱的潇湘干果，以及书中多次提到的鹅掌鸭信和胭脂鹅铺……

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从冷盘到主菜、点心，数十种菜，可见红楼食府是把一本《红楼梦》当食谱研究得通通透透，席间，再有扬州姑娘在旁弹唱一曲《枉凝眉》，曲音绕梁、字字柔软，这红楼十二钗的极致生活，便从梦中走到了现实。

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tips:

地点：扬州冶春红楼食府

人均消费：388元左右

香格里拉大酒店龙虾宴，眼下正是吃小龙虾的季节，而扬州又是盛产小龙虾的地方，所有，家家餐厅都有龙虾吃，其中，要属香格里拉大酒店的龙虾宴最“豪横”。

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从重庆过来的我，本以为扬州的美食都是斯文秀气的，没成想扬州香格里拉大酒店的第一顿，就被它的“豪横”气势给震撼了，满满一桌龙虾宴，6种口味：蛋黄味、腐乳味、十三香、酸菜、冰镇……每一种口感都很好吃，蛋黄味粉粉的，像蟹黄；冰镇的又极其清甜，腐乳味很醉人，让人无法抗拒的一吃再吃！

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扬州旅游推荐住宿

作为一个酒店重度爱好者，这次的扬州之旅，我分别住了3家酒店，代表3种风格推荐给大家！

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香格里拉大酒店，香格里拉的服务向来都是奢华细腻的，房间很宽敞，床品不用说是豪华的，书桌上摆着很有创意的欢迎甜点，茶几上又放着新鲜水果以及手写的卡片，晚上的开夜床服务还会赠送一份很奇特的菊花糕点。

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酒店一楼有个餐厅名字很美，叫香宫，那的早茶做得很棒，环境也是园林式的，有亭台楼阁、假山河流，诗情画意！

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和颐酒店体验店琼花大厦店，扬州和颐酒店是我住过最热情奔放的酒店，工作人员时刻都是精力充沛，抢着给你拉行李、开门、送水、按电梯，如果你不让他帮，他可能会失落。

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房间小而精致，里边的电器、床上用品很酷，西班牙的床垫、德国的咖啡机、连牙膏都是日本，你的脏衣服放在沙发上，第二天会洗好叠在床上，感觉特别好，特别舒服！

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扬州瘦西湖温泉度假村，这是一家度假型酒店，房间隐藏在园林中，我的窗外就是一大片竹林。既有传统的房间，也有院落式别墅。

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别墅里有私人汤池，私密性很高，但公共汤池也不错，10多个功能各异的池子散落在花园里，其中有个麻将汤池，把一麻将桌安在了温泉水中，人泡在温热的泉水中，还能打麻将。

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诗画古扬州，是一个来了还想再来的城市，这个城市不仅风景如诗如画，连美食也如诗如画。在这5天4晚的扬州之旅中，晓岚看遍了扬州经典风光，吃遍了扬州的明星餐厅，不仅眼睛在天堂，嘴巴更是在天堂之上。

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亲爱的朋友，你好，我是旅游体验师晓岚，为你分享来自世界各地的旅游趣味和攻略，谢谢你的关注！


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