设为首页|收藏本站|
发帖
登录 注册
西兔生活网 › 华人生活 › 华人圈美食 › 泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 ...
回复 发帖
返回列表 发新帖
开启左侧

[华人美食] 泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化

[复制链接]
93018 0
萧丿兮 发表于 2020-9-25 01:42:34 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
受日韩文化影响，泰国明星普遍喜欢吃日料的程度“无人能及”。

喜欢到什么程度呢？

他们吃寿司的频率仿佛比吃本土菜还要多。

有的甚至自己去开一家…

(Boy哥和Prima的寿司了解一下)

『美食探店／扒一扒泰星们那些深藏不露的副业』

西餐、日料、韩料、泰国菜是明星们常吃的菜品，中餐好像就比较少在他们的涉猎范围内了。但是在华人居多的泰国，也是有相当一部分的中餐厅，中餐文化也是占据泰国饮食的部分地位的。

今天就带大家看看泰国明星眼中的那些中国菜…
首先就是月亮姐姐吃过的——『粤式点心』。


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第1张图片


在广东，酒吧蹦迪，夜夜笙歌的，是年轻人眼中的『日出文化』；而对于大多数中老年人来说，所谓的『日出文化』，大概就是在某个明媚清新的早晨，一壶茶，几笼点心，或携老带幼话家常，或三五知己品人生…


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第2张图片


叉烧包、莲蓉包、虾饺皇、萝卜糕、蛋挞、肠粉、凤爪、春卷…几乎是广东早茶的必点“项目”。


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第3张图片


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第4张图片


凭着灵敏的嗅觉，又帮大家考古了一下。

月亮姐姐所发的菜品，源于一家中餐馆 —— Chef Pom Cuisine。而这家中餐馆，也正是姐姐的富豪老公土豆哥与一位大厨所开。


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第5张图片


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第6张图片


由姐夫出品的，自然是上点档次的。


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第7张图片


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第8张图片


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第9张图片


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第10张图片


看似低调，实则高端。干蒸把猪肉换成虾仁，饺子包入猪肉、三文鱼，加鱼子酱点缀，鲍鱼配鹅肝再搭朵松茸…

样样精品。


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第11张图片


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第12张图片


食

泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第13张图片


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第14张图片


除了粤式点心，还有广式布拉肠，还有红烧乳鸽、脆皮烧肉、脆皮烧鹅…


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第15张图片


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第16张图片


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第17张图片


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第18张图片


还有上海小笼包、北京烤鸭、鲍汁炒饭、苏州东坡肉……


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第19张图片


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第20张图片


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第21张图片


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第22张图片


都是姐姐亲自品尝过且极力推荐的佳肴。

再回到粤式点心上来。

百年前的早茶文化已经在广州盛行，后来慢慢演变成一种根深蒂固的传统和习俗……

“一盅两件”的茶文化，是广东人生活中不可缺少的部分。

所谓的“一盅”，就是一壶地道的普洱铁观音或者菊花茶，而“两件”就是种类繁多的笼仔点心了。


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第23张图片


比起姐夫家的高端局，Diana吃的这家就比较朴实一点。虾饺、干蒸、春卷、炒面，都是早茶必点。


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第24张图片


这家早茶店叫“Yum Cha”，翻译过来也就是广东话“饮茶”的谐音。更巧妙的是，由于是配送式的就餐，所以它把“一盅两件”中的“盅”换成了一瓶瓶的饮料。

不知道味道是否合Diana的意呢？

此外，在广东早茶和早餐中，『肠粉』是不可替代的“主食”。

它发源于广东老西关地区，主要有两种流派，一种是布拉肠，一种是抽屉式肠粉。


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第25张图片


Bow妹纸力推的这种就是典型的抽屉式拉肠，而上面月亮姐夫家的就是经典的布拉肠。




两者最大的差异在于做法和口感，布拉肠滑溜溜的但是比较厚，抽屉式拉肠薄绵绵的但是不及布拉肠滑溜。

而且现在市面上也鲜有店家做布拉肠了。所以姐夫家的大厨能做布拉肠也是厨艺非凡的！

好的，说完『粤式』，接下来就follow泰星们打卡『港式』风味。

众所周知，香港，是泰星们最喜欢来的中国地区。那种有点“漂洋过海”味儿又孕育着东方气息的港风，更是为大家所喜爱。


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第26张图片


早些年Bella的闺蜜团同游香港时就称赞过香港茶餐厅的小吃。


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第27张图片


然后好姐妹Mo又独自故地重游，回味无穷。


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第28张图片



泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第29张图片


接连打卡好几家港式餐厅、咖啡厅，甚至还在同一家港式茶餐厅吃上了一天三餐。


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第30张图片


回到泰国，中餐的瘾依然在心里、嘴里流连忘返。


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第31张图片


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第32张图片


之后还来到这家港式冰室『八号甜蜜』。

泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第33张图片


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第34张图片


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第35张图片


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第36张图片


复古的港风装潢和盛器，甜蜜的珍珠布丁、黑芝麻布丁、花生酱西多士，都是女孩们的最爱。

泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第37张图片


如今即便网红餐厅遍布大街小巷，但怀旧港式老店依然是大家的心头好。


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第38张图片




Mo和Bua打卡的这家店叫Feng Zhu，老旧的门面，木凳和铁桌，就是TVB的味道。

泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第39张图片


店铺外围是贴满旧报纸的报纸墙，吸引了众多年轻人来拍照。


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第40张图片


凉茶始祖王老吉和冬瓜茶是店里的专供饮料，而饺子就是店里的特色小吃了。


泰娱乐头条——跟泰星打卡中餐馆，品味泰国中餐文化 第41张图片



每当夜幕降临，灯光四起，这里的怀旧港味更是四溢。仿佛隔壁是喧嚣的兰桂坊街头，而这边就是，虽繁噪但却能让人静下心来的市井小巷…


把如此地道的中餐馆开出国门，既可以让海外朋友感受文化差异，也能让身处异国他乡的同胞们时常感受着祖国的气息。


上一篇：劲爆！上海又添了个“新天地”！足足26000㎡！网红美食、奥特莱斯...一应俱全
下一篇：减肉最狠的食物不是红薯，而是“它”！刮油去脂腰越吃越细
标签：深藏不露娱乐头条泰国明星的频率喜欢吃
@
免
责
声
明
1.西兔生活网 CTLIVES 内容全部来自网络;
2.版权归原网站或原作者所有;
3.内容与本站立场无关;
4.若涉及侵权或有疑义，请点击“举报”按钮，其他联系方式或无法及时处理。
举报

关联主题
回复

使用道具 举报

 
返回列表
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

萧丿兮白金会员

0关注

6粉丝

401帖子

热门图文
热门帖子
排行榜
  • 日
  • 周
  • 月
活跃网友
返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表APP下载手机访问
Copyright © 2016-2028 CTLIVES.COM All Rights Reserved.  西兔生活网  小黑屋| GMT+8, 2024-7-5 07:26