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[美食] 大虾我就喜欢这样做,酸甜美味,连皮都想嚼着吃,隔三差五做一次

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筱yanyan 发表于 2019-12-6 10:41:37 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
大虾是哈妹最爱的肉类没有之一,将虾掰开,鲜嫩的虾肉露出来,配以香辣的汤汁,一口吃到嘴里,口感上柔嫩,味觉上刺激,真是让人欲罢不能。

大虾的美味我相信没有人是不爱的,当然除了会过敏的小伙伴!大虾不仅口感美味,让人欲罢不能,营养价值也是很高的!我们平时可不要错过这个美味的食物哦!

哈妹分享大家一道大虾的新吃法,我就喜欢这样做,酸甜美味,连皮都想嚼着吃,隔三差五做一次,超级治愈!跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤!

番茄沙司煎大虾

大虾我就喜欢这样做,酸甜美味,连皮都想嚼着吃,隔三差五做一次 第1张图片


配料:
虾500g、番茄沙司适量、油适量、盐5g、白糖5g、鸡精5g、醋适量、生抽适量、料酒适量、蒜适量、姜适量、花椒适量
烹饪步骤:
1.准备齐全食材,备用
大虾我就喜欢这样做,酸甜美味,连皮都想嚼着吃,隔三差五做一次 第2张图片


2.碗中加入3g盐,5g白糖,5g鸡精,适量醋、生抽,加适量水调汁
大虾我就喜欢这样做,酸甜美味,连皮都想嚼着吃,隔三差五做一次 第3张图片


3.将大虾洗净,加入适量料酒,2g盐,搅拌腌制
大虾我就喜欢这样做,酸甜美味,连皮都想嚼着吃,隔三差五做一次 第4张图片


4.锅内倒入适量油,烧热放虾
大虾我就喜欢这样做,酸甜美味,连皮都想嚼着吃,隔三差五做一次 第5张图片


5.炸至金黄色
大虾我就喜欢这样做,酸甜美味,连皮都想嚼着吃,隔三差五做一次 第6张图片


6.盛出待用
大虾我就喜欢这样做,酸甜美味,连皮都想嚼着吃,隔三差五做一次 第7张图片


7.另起锅,适量油,依次放入蒜末、姜末花椒爆香,然后加适量番茄沙司,提前调好的料汁
大虾我就喜欢这样做,酸甜美味,连皮都想嚼着吃,隔三差五做一次 第8张图片


8.熬出浓汁
大虾我就喜欢这样做,酸甜美味,连皮都想嚼着吃,隔三差五做一次 第9张图片


9.倒入炸好的虾,翻炒均匀出锅
大虾我就喜欢这样做,酸甜美味,连皮都想嚼着吃,隔三差五做一次 第10张图片


10.番茄沙司煎大虾完成
大虾我就喜欢这样做,酸甜美味,连皮都想嚼着吃,隔三差五做一次 第11张图片


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