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[美食] 风靡饮品界的芋圆烧仙草，掌握了配方，你也可以做

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blueiceone 发表于 2018-8-6 23:57:41 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
炎炎夏日，大街小巷里往往有几家饮品店，尤其受年轻人的喜爱，其中芋圆烧仙草是很多女孩子的最爱吧！

风靡饮品界的芋圆烧仙草，掌握了配方，你也可以做 第1张图片



用料：木薯粉 400g 紫薯 4小个 南瓜 150g 糖粉 适量 奶精 若干

红豆 200g左右

步骤：1 将红豆提前一天泡好，备用

2 将所有食材洗净备好，准备开始吧

3 将提前泡好的红豆放入压力锅，水可以多放些，压30-40分钟

4 将仙草粉倒入碗中，慢慢加入200ml的凉白开，搅拌均匀，将锅中倒入1200ml的水，待煮沸

把搅拌均匀的仙草水倒入锅中煮开，静置一遍冷却，可以放在冰箱冷藏

5 将切好的南瓜块和紫薯块放入锅中蒸熟，取出后分别和成面团，和木薯粉的配比为南瓜：

木薯粉=1：1.5，如果没有红薯粉可以代替，粉越多芋圆越Q弹

6 将和好的面团揉成自己喜欢的样子，可以是柱形也可以是圆形。本人较喜欢柱形，搓好码整齐

，一会儿下锅待用

7 冷却后的仙草切成自己喜欢的大小，放置旁边待用

风靡饮品界的芋圆烧仙草，掌握了配方，你也可以做 第2张图片



8 烧一锅热水，把刚才搓好的芋圆放入锅中蒸熟，大约5分钟就可以了，待芋圆浮起来就可出锅啦

风靡饮品界的芋圆烧仙草，掌握了配方，你也可以做 第3张图片



9 将芋圆和自己喜欢的仙草一起倒入红豆锅中，稍微煮一下就可以啦！

风靡饮品界的芋圆烧仙草，掌握了配方，你也可以做 第4张图片



好吃的烧仙草芋圆就做好了，喜欢的朋友可以在家尝试。

关注头条号+西北小武这儿总有一道属于你的美食。


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标签：仙草可以红豆薯粉倒入
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沙发
小陈陈先森 发表于 2018-8-6 23:58:36 | 只看该作者
 
女孩子的最爱
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板凳
温婷婷 发表于 2018-8-6 23:59:23 | 只看该作者
 
好吃
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地板
彬— 发表于 2018-8-6 23:59:58 | 只看该作者
 
仙草也自己做吗
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5#
呼市刀刀 发表于 2018-8-7 00:00:15 | 只看该作者
 
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6#
qmy-lcg 发表于 2018-8-7 00:00:39 | 只看该作者
 
这玩意并不好消化，不是什么好东西
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7#
沃土2 发表于 2018-8-7 00:01:26 | 只看该作者
 
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8#
三小冲三 发表于 2018-8-7 00:02:22 | 只看该作者
 
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9#
chenrt 发表于 2018-8-7 00:03:02 | 只看该作者
 
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10#
浩气乾坤 发表于 2018-8-7 00:03:23 | 只看该作者
 
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