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[美食] 面包也能当一顿辅食餐？关于面包你需要知道这些

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二哥竞彩实体店 发表于 2019-3-19 14:27:17 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
最近可能重新开始了复古风，特别流行肉松面包哈，今天我们也赶一下潮流，给我们的宝宝做一个鱼松面包，今天的面包适合十个月以上的小宝宝哦~味道非常好吃，做法也非常简单。

面包也能当一顿辅食餐？关于面包你需要知道这些 第1张图片


材料：

三文鱼松，香葱，橄榄油，高筋面粉200g，婴儿奶粉5g，酵母2g，水125ml，糖，鸡蛋一个

面包也能当一顿辅食餐？关于面包你需要知道这些 第2张图片


步骤：

1，三文鱼松，白胡椒，香葱，橄榄油，调配成馅料备用

面包也能当一顿辅食餐？关于面包你需要知道这些 第3张图片


2，高筋面粉，婴儿奶粉，酵母，水，一点点糖混合在一起和成均匀的面团室温饧发一小时

面包也能当一顿辅食餐？关于面包你需要知道这些 第4张图片


3，饧发好的面团，擀成长方形的面片儿，均匀涂抹上鱼松馅料，然后从左边开始一点一点地卷起来

面包也能当一顿辅食餐？关于面包你需要知道这些 第5张图片


4，卷成卷后，切成1.5厘米长的段，继续室温二次发酵20-25分钟

面包也能当一顿辅食餐？关于面包你需要知道这些 第6张图片


5，均匀涂抹全蛋液，烤箱180°烘烤十分钟，或者175°烘烤12分钟即可

面包也能当一顿辅食餐？关于面包你需要知道这些 第7张图片


TIPS：

面包属于比较容易消化的一种食物，比较适合小朋友在加餐的时候吃。但是今天的这款面包由于用了三文鱼，所以我们把食用时间设定在十个月，如果长牙比较早的小朋友可能在八九个月的时候已经长了四颗牙，那也是可以食用的。

所以我们添加辅食的时间并不是严格的按照月龄控制的，而是根据小宝宝他们的生长发育情况去调整的，所以妈妈们也要灵活掌握这个时间。


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标签：简单鱼松面包三文鱼松面包辅食
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