[美食] 这4种早餐吃一次，毁一天，告诉身边的人要少吃

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2018-9-24 11:24 上传

1、“回味早餐”

“回味早餐”，指的是剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。

不少家庭的妈妈都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。

但其实，吃剩的蔬菜尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物，要加热透。



2、“运动型早餐”

路边购买的早餐，边走边吃，手动、脚动、嘴动，全身运动……

上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶叶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择。买上一份，就边走边吃……

边走边吃，对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。



3、“传统早餐”

油条、豆浆，不是说不可以吃，而是说长期这么搭配，对身体不好。

很多人从小就在父母的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。

油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。

早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次。而当天的午晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。



4、“零食早餐”

各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。

很多人都在家里放一些零食，以备不时之需。早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。

平时肚子饿了，吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。

饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。临近中午时，血糖水平会明显下降。

早餐吃零食，容易导致营养不足、体质下降。

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