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[华人美食] 请喜欢吃生蚝的网友分享一下,每次都得让店里的专业人士帮撬开。... ...

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luckq 发表于 2018-10-19 16:58:03 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
请喜欢吃生蚝的网友分享一下,每次都得让店里的专业人士帮撬开。自己很难搞定。你们是咋办的?也像照片一里的专业师傅一样,用刀子撬,每次都很难。人家那娴熟好像很难学,不知要点在哪儿。 请喜欢吃生蚝的网友分享一下,每次都得让店里的专业人士帮撬开。... ... 第1张图片 请喜欢吃生蚝的网友分享一下,每次都得让店里的专业人士帮撬开。... ... 第2张图片


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精彩评论7

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沙发
wowojiajia 发表于 2018-10-19 17:12:38 | 只看该作者
 
先观察,找到一个缝隙,刀子插进去一点,手腕用力一转就开了,我们家一般用瑞士军刀开,刀要小,但不能太薄,不然使不上力
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板凳
kv30000 发表于 2018-10-19 17:15:42 | 只看该作者
 
有专门开生蚝的刀,amazon搜一下
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地板
zhang20021 发表于 2018-10-19 17:16:04 | 只看该作者
 
扁平螺丝刀就挺不错,别问我是怎么知道的
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5#
lol_lol 发表于 2018-10-19 17:21:41 | 只看该作者
 
re,有了这种刀后,容易很多了

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6#
kitty00889 发表于 2018-10-19 17:21:58 | 只看该作者
 
感觉开生蚝还是要有点手劲的
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7#
优优2 发表于 2018-10-19 17:26:22 | 只看该作者
 
生蚝到哪里买到的啊?海鲜市场吗?
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