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[美食] 国内最“美味”的6种鱼，吃过5种以上的，不是吃货就是“土豪”

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美女勾魂大法 发表于 2018-10-21 17:00:26 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
鱼是我们饮食生活中必不可缺少的一种食材，由于鱼的营养丰富，肉质鲜嫩细腻，所以许多家庭中经常会用鱼来烹饪美食，虽然鱼的种类繁多，但我们平时吃的最多的鱼也就是鲈鱼、黑鱼、鲤鱼这些，因为它们比较好饲养，肉质也比较鲜嫩，所以吃的比较多，但它们的味道还算不上顶级，下面给大家介绍国内最“美味”的6种鱼，吃过5种以上的，不是吃货就是“土豪”。

1、红尾巴

国内最“美味”的6种鱼，吃过5种以上的，不是吃货就是“土豪” 第1张图片


此鱼最大的特点就是尾巴是红色的，故名为红尾巴，它生活在我国长江以南的各种水质优良的河流中，属于细甲鱼，烹饪时不用去掉鳞和鳃，非常的方便，因为这种红尾巴是生活在水质优良并且干净无污染的环境中，所以身上没有腥味，它的肉质和味道也是我国公认最美味的。

2、石斑鱼

国内最“美味”的6种鱼，吃过5种以上的，不是吃货就是“土豪” 第2张图片


石斑鱼是生活在海边石头缝隙中的一种海鱼，具有海中鲤鱼之称，但它的营养价值以及肉质口感要高于鲤鱼，石斑鱼的肉质细嫩洁白，类似鸡肉，是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，不管是用来红烧还是清蒸，味道都非常不错，非常时候老人与小孩食用。

3、星点笛鲷

国内最“美味”的6种鱼，吃过5种以上的，不是吃货就是“土豪” 第3张图片


星点笛鲷分布在我国南方海鱼，栖息在沿岸岩礁水域，是一种肉食性鱼种，鱼身呈现淡褐色，鳍为黄色，鱼身一侧有一块黑斑，这种鱼的鱼肉部分可以用来做刺身，鱼骨可以做椒盐，鱼皮白灼蘸酱，鱼头用来做汤，每一处都可烹饪成美味的菜肴，并且口感各不相同。

4、鳜鱼

国内最“美味”的6种鱼，吃过5种以上的，不是吃货就是“土豪” 第4张图片


鳜鱼又名鳜花鱼、桂花鱼等，不同地区的叫法都不相同，这种鱼分布在我国很多地区，并且一年四季都有，但三月份的鳜鱼最为肥美，这种鳜鱼没有刺，并且肉质十分鲜嫩，最鲜美的做法就是清蒸，当然，用来红烧、醋溜都可以，并且各有各的特色。

5、抗浪鱼

国内最“美味”的6种鱼，吃过5种以上的，不是吃货就是“土豪” 第5张图片


抗浪鱼是云南抚仙湖的特产，它的个体比较小，一般大小和长辣椒差不多，但是肉质却十分鲜美，并且可适用于多种烹饪方式，尤其是油煎和碳烤味道最香，吃起来最过瘾，烹饪这种鱼不用破腹取出内脏，所以处理起来非常方便。

6、河鲀

国内最“美味”的6种鱼，吃过5种以上的，不是吃货就是“土豪” 第6张图片


中国自古有这样一句说法：不食河鲀，焉知鱼味，食了河鲀，百鲜无味”，据说河鲀的味道极为鲜美，虽然小编没有尝试过，但听古人这样的评价，河鲀的味道肯定属于极品，不过小编知道河鲀是有剧毒的，其最毒的部分就是卵巢、肝脏，其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤，所以大家还是不要轻易去尝试河鲀。

以上就是国内最美味的6种鱼，价格也都比寻常的鱼要昂贵许多，所以吃过5种以上的，不是吃货就是土豪，你吃过哪些呢？


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标签：国内美味种鱼以上不是
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沙发
考虑考虑吧 发表于 2018-10-21 17:01:22 | 只看该作者
 
明显刀鱼被你吃了[泪奔][泪奔][泪奔]
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板凳
八卦娘娘驾到 发表于 2018-10-21 17:02:22 | 只看该作者
 
鲥鱼表示，我不算吗？
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