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[美食] 家里的电饼铛只会用来烙饼？大材小用！教你做丰富多样美味的美食

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长江岸边的鱼 发表于 2018-12-2 11:23:48 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
家里的电饼铛只会用来烙饼大材小用教你做丰厚多样的诱人美食家里买了电饼铛却只会用来做煎饼，许多类似披萨、牛扒这样的高端美食却不会做，真的是大材小用。电饼铛是个奇特的炊具，今天小编家里买了电饼铛却只会用来做煎饼，许多类似披萨、牛扒这样的高端美食却不会做，真的是大材小用。电饼铛是个奇特的炊具，今天小编教你用电饼铛的做出各种美食来！

一、香煎猪排
家里的电饼铛只会用来烙饼？大材小用！教你做丰富多样美味的美食 第1张图片

食材：

猪排克、盐、酱油、白糖、黑胡椒粉、香油

做法：

、将猪排切成大片；

、将切成大片的猪排划十字花刀；

、切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀；

、放入黑胡椒粉拌匀；

、淋入少量香油拌匀后略腌制半小时；

、电饼铛提前插电预热；

、电饼铛倒入少量油，放入腌好的猪排，盖好电饼铛盖子；、把猪排双面煎至微黄即可。

二、电饼铛版披萨
家里的电饼铛只会用来烙饼？大材小用！教你做丰富多样美味的美食 第2张图片

食材：

高筋面粉（实在没有高筋面粉就用一般面粉）、火腿、芽菜、金针菇、奶酪、鸡蛋、酵母、豆油、温水、西红柿酱

做法：

、准备高筋面粉克，酵母用温水化开；

、放入酵母水，搅拌均匀（假如还有些发干就倒入些许的温水程度自己掌握）；

、加入一颗鸡蛋揉成面团，程度到有点发黏但不黏手去阳光温暖的当地发酵到一倍大（不发酵其实也行，只不过饼会硬一点）

、准备好一切资料，芽菜金针菇要洗干净我家没有那种粘奶酪丝就用了一般的奶酪；

、炒锅或许煮锅焯一下芽菜取出待用；

、炒锅或许煮锅再焯一下金针菇取出待用；

、电饼铛底部抹黄油放入面团，用叉子在面团上扎一些小眼；

、从中间往周围均匀的按按到周围会有个很厚的边也就是披萨的形状（由于锅底有油锅又不粘锅所以这一步需求下功夫欠好造型只要有点耐性就好了，可是一定要均匀否则味道欠好弄得也欠好看了）

、面团外表涂上一层西红柿沙司或许西红柿酱程度依据个人所好

、先均匀的撒上奶酪，再均匀放入焯好的芽菜，均匀的放入焯好的金针菇，均匀的放入切好的火腿；

、再在外表均匀的撒上奶酪；

、电饼铛盖子上面的烤盘稍微涂抹些黄油，盖盖子，不一会甘旨的电饼铛版火腿披萨就做好了。
家里的电饼铛只会用来烙饼？大材小用！教你做丰富多样美味的美食 第3张图片

温馨提示：

、和面配方：高筋粉克，酵母克，清水克，能够加点香油

、有许多东西能够做成披萨，披萨的乐趣就是许多食材是能够的。

、一定要上下给火的，至于要烤多久，看您摊饼的厚度，由于上面的食物像金针菇芽菜等都是用水焯好了的，所以其实就是一个用电饼铛做饼的一个时间。


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标签：家里家里的电饼铛用来烙饼
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wo1jia2zai3bei 发表于 2018-12-2 11:24:15 | 只看该作者
 
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板凳
狸迷言梦者i 发表于 2018-12-2 11:24:55 | 只看该作者
 
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