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[美食] 这蔬菜藏在土里，纯天然无公害，只要5块钱一斤，排毒养颜降血压

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洞源人 发表于 2019-2-20 23:19:09 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
现在买到纯天然，没有打过农药的蔬菜真的很不容易，哈妹今天推荐的这个菜就很安全，因为是长在土里，不需要打农药，纯天然绿色蔬菜。

这个菜就是冬笋，冬笋含有蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等多种营养物质，具有超高的医用价值，可清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等。

冬笋因为低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动、帮助消化、去积食、防便秘、预防大肠癌，更是肥胖者减肥的佳品。我们一起看看怎么烹饪冬笋吧！

冬笋烧五花肉


这蔬菜藏在土里，纯天然无公害，只要5块钱一斤，排毒养颜降血压 第1张图片


配料:

冬笋300克、五花肉300克、葱 姜适量、八角 香叶少许、生抽 老抽适量、盐 鸡精适量、冰糖 豆油适量

烹饪步骤:

1.冬笋顺切两半，去外壳老根，洗净；

这蔬菜藏在土里，纯天然无公害，只要5块钱一斤，排毒养颜降血压 第2张图片


2.冬笋切成小块，开水焯三分钟用凉水过一下捞出备用；

这蔬菜藏在土里，纯天然无公害，只要5块钱一斤，排毒养颜降血压 第3张图片


3.五花肉切成两公分方块；

这蔬菜藏在土里，纯天然无公害，只要5块钱一斤，排毒养颜降血压 第4张图片


4.葱姜切片、冰糖、八角、香叶备用；

这蔬菜藏在土里，纯天然无公害，只要5块钱一斤，排毒养颜降血压 第5张图片


5.锅中倒少豆油，入冰糖小火炒糖色，待冰糖炒出略深的褐色就可以了；

这蔬菜藏在土里，纯天然无公害，只要5块钱一斤，排毒养颜降血压 第6张图片


6.放入五花肉煸炒上色，加料酒、生抽、老抽继续煸炒至五花肉出油；

这蔬菜藏在土里，纯天然无公害，只要5块钱一斤，排毒养颜降血压 第7张图片


7.加葱姜、盐、八角、香叶炒出香味，放入没过食材的清水；

这蔬菜藏在土里，纯天然无公害，只要5块钱一斤，排毒养颜降血压 第8张图片


8.再放入冬笋块一起炖三十分钟至剩少许汤汁；

这蔬菜藏在土里，纯天然无公害，只要5块钱一斤，排毒养颜降血压 第9张图片


9.最后大火收汁，起锅前加适量的鸡粉即可。

这蔬菜藏在土里，纯天然无公害，只要5块钱一斤，排毒养颜降血压 第10张图片


10. 五花肉咸鲜香软，冬笋清甜鲜脆。



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标签：蔬菜纯天然纯天然无公害天然无公害
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沙发
8731189 发表于 2019-2-20 23:19:40 | 只看该作者
 
笋烧肉，还需要加鸡粉吗？食物的本味呢？纯粹的过度烹饪。
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