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[美食] 慢炖锅过夜成这样怎么回事呀

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236 9
3442958615 发表于 2017-7-12 15:10:13 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
慢炖锅过夜成这样怎么回事呀就是米绿豆加凉水，设了8小时，结果米都变成这样了，绿豆还小小的，很难吃。是我操作不对吗？


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标签：炖锅过夜这样怎么怎么回事
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精彩评论9

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沙发
sseessee 发表于 2017-7-12 15:18:45 | 只看该作者
 
水太少了吧
---发自Huaren 官方 iOS APP
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板凳
drm5422 发表于 2017-7-12 15:21:06 | 只看该作者
 
Definitely
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地板
linuxqq 发表于 2017-7-12 15:25:47 | 只看该作者
 
水太少，时间太长了。粥的话我感觉四五个小时就够
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5#
gdhd-artlin 发表于 2017-7-12 15:29:29 | 只看该作者
 
绿豆要泡一泡 米比较容易烂 最好先炖下绿豆再加米一起炖
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6#
787544 发表于 2017-7-12 15:29:44 | 只看该作者
 
水太少了！overnight也不需要选high，low就可以了
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7#
cxzk 发表于 2017-7-12 15:36:29 | 只看该作者
 
8小时档好像就是low呀，我放了半锅水还是不够吗？那位今晚多放一些，泡一泡绿豆再试一下，谢谢！
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8#
viviisablc 发表于 2017-7-12 15:37:21 | 只看该作者
 
绿豆容易煮，不需要先泡。
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9#
76136685 发表于 2017-7-12 15:37:53 | 只看该作者
 
我一般慢炖锅都是80%以上满的水☆ 发自 iPhone 华人一网 1.11.08
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10#
pochuan2000 发表于 2017-7-12 15:37:53 | 只看该作者
 
水少了。我做豌豆黄或绿豆沙就是用这个办法煮。
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