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[美食] 花生米万万不要直接炸,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病

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←埘の哫喑 发表于 2019-4-20 07:56:06 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
花生是有“长生果”的美称。是素有“素中之荤”的美称,多吃花生可补蛋白,可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。花生可是好宝贝,平时我们可以多吃。

我们一般吃花生都喜欢油炸或者是炒熟直接吃,花生口感香酥爽脆,一次吃几个,别提多爽!哈妹给朋友分享一个花生的新吃法,保证您吃一颗就会深深地爱上!

花生和芹菜简单拌一拌,不仅营养开胃,多吃可以降三高,保护血管,预防心脏病,好处特多!跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤吧!

凉拌芹菜花生米胡萝卜


花生米万万不要直接炸,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病 第1张图片



配料:

花生米适量、芹菜适量、胡萝卜适量、大葱少许、姜少许、蒜少许、花椒少许、桂皮少许、香叶少许、盐适量、鸡精适量、耗油适量、酱油适量、香油适量

烹饪步骤:

1.花生米提前浸泡3一4个小时。

花生米万万不要直接炸,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病 第2张图片


2.锅中放适量的水,放入葱段,姜片,蒜片,花椒,桂皮,香叶,盐和花生米(盐稍微多放点,花生才容易入味)。

花生米万万不要直接炸,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病 第3张图片


3.大火煮开后转小火再煮(花生口感自己定,喜欢硬点就煮时间短点),煮好后沥干水份备用。

花生米万万不要直接炸,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病 第4张图片


4.煮花生的时候,把胡萝卜切丁,芹菜洗净去叶后也切成丁备用。

花生米万万不要直接炸,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病 第5张图片


5.锅中放水,加点盐烧开后,分别把胡萝卜和芹菜焯烫一下,不要焯过头,掌握不好的话可以自己尝一下。

花生米万万不要直接炸,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病 第6张图片


6.把沥干水的胡萝卜,芹菜和花生米放在盆中,加入盐,耗油,酱油,鸡精和香油。

花生米万万不要直接炸,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病 第7张图片


7.搅拌均匀即可盛盘。

花生米万万不要直接炸,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病 第8张图片


8.美味做好啦。



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精彩评论2

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沙发
呆呆的梦house 发表于 2019-4-20 07:56:50 | 只看该作者
 
你的发明吗???这道菜,是老辈的遗留
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板凳
seven七 发表于 2019-4-20 07:57:42 | 只看该作者
 
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