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[其他] 过去喂猪喂鸭的河蚌,现在为何越来越少了?

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丨弓虽丨 发表于 2019-5-15 14:25:13 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
提要:过去多到喂猪的河蚌,现在为何越来越少了?

现在天气越来越热了,小时候这个时候就开始想要去小河边玩耍了,那时候的小河里总是会有很多惊喜,小鱼小虾非常多,还能捡到不少的大田螺、河蚌之类的,不过现在已经很少了。

过去喂猪喂鸭的河蚌,现在为何越来越少了? 第1张图片



河蚌能吃吗?

河蚌自然是能吃的,小时候经常能够捡到河蚌,自从知道里面有可能会有珍珠之后,每次费了九牛二虎之力想要打开的时候总是抱着一种寻宝的心情,不过每次打开之后都没有遇到过珍珠。不过河蚌肉倒是不常吃,大多的时候都是将河蚌用来喂鸭子或者喂猪了。当然河蚌肉也是能够吃的,不过因为科学兴农家人实在是厨艺不精,每次做出来的河蚌的味道都不是很理想,不是土腥味太重,就是感觉没有清洗干净,并且感觉肉质比较硬,口感上并不是很好。不过用河蚌做出来的汤还是不错的。

过去喂猪喂鸭的河蚌,现在为何越来越少了? 第2张图片


​这里再跟大家分享一点就是如果是买来的河蚌的话,最好不要着急去做着吃,先让河蚌用清水养两天,期间注意多次换水,也可以在水中放入一些食盐,这样有助于河蚌吐干净沙子,做出来的河蚌口感会更好。

过去喂猪喂鸭的河蚌,现在为何越来越少了? 第3张图片


为何现在的河蚌少了?

河蚌为何变少了,这个相信大家都有自己的看法,现在农村的小河里不光是河蚌少了,很多水生物都少了,有些小河沟也都已经干涸了。想想小的时候一到夏天村里的一帮小孩子拿着渔网、水桶去捉鱼的情景,现在已经很少能够见到了。河蚌变少了一个很重要的原因自然是河蚌生活环境的改变了,不少农村的河沟受到了污染,而河蚌对水质的要求很高,一旦水体受到污染自然就不会再有河蚌了。另外有些地方的小河小溪经常会出现断流甚至干涸的情况,这样自然也会导致河蚌等水生物的数量下降。


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精彩评论3

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沙发
davidvan2623 发表于 2019-5-15 14:25:38 | 只看该作者
 
满河都是外国货能不少?!埃及鱼,罗非鱼(除本土类),清道夫,福寿螺,非洲线形虫,水葫芦。。。我们本土大多数都是可以净化水质的,就这些外国货搞烂水质之后还能活得好好的。我们市的水文馆记载的本土小鱼有近70种,现在。。。连十种都不到,那些小鱼连鱼苗都挨埃及鱼吃了!
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板凳
swjlezhi 发表于 2019-5-15 14:26:22 | 只看该作者
 
我挖了一盆,放盐养了两天满盆的蚂蟥幼虫,还那么多寄生虫谁敢吃。
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地板
3q3q 发表于 2019-5-15 14:27:22 | 只看该作者
 
河蚌是个好东西,都给小姐姐用了,肯定就不多了
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