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[美食] 夏季宜清淡,这菜不可少,九毛钱一斤,清淡爽口低脂,多吃没负担

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锋仔k 发表于 2019-6-1 16:30:14 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
夏季天气炎热干燥,饮食方面要做相应的调整,忌辛辣 、寒凉之物,多吃清淡营养的食材,不仅能保护肠胃,还能减少上火的风险。

夏季的应季蔬菜也不少,冬瓜就是其中的平价又可口的经济型蔬菜,菜市场才卖九毛钱一斤,清淡爽口还低脂,不论是炒着吃还是煲汤喝,都是不错的选择,多吃身体也没负担。

每到这个时候,去市场总免不了要买几斤,做给家人吃,不仅能生津解暑,还能降脂减肥,吃了对身体有好处。

虾皮烧冬瓜


夏季宜清淡,这菜不可少,九毛钱一斤,清淡爽口低脂,多吃没负担 第1张图片



配料:

冬瓜小半个、虾皮适量、红辣椒2个、小葱瓣3-4个、生抽1大勺、盐1小勺、油1大勺、耗油半勺、水小半碗

烹饪步骤:

1.冬瓜切块

夏季宜清淡,这菜不可少,九毛钱一斤,清淡爽口低脂,多吃没负担 第2张图片


2.葱瓣跟辣椒都切一下

夏季宜清淡,这菜不可少,九毛钱一斤,清淡爽口低脂,多吃没负担 第3张图片


3.锅里放油,放葱瓣跟辣椒爆香,倒入冬瓜翻炒,倒入生抽,耗油,翻炒均匀,再倒入小半碗水,

夏季宜清淡,这菜不可少,九毛钱一斤,清淡爽口低脂,多吃没负担 第4张图片


4.差不多的时候加入虾皮,盐,炒一会儿

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5.出锅,装盘

夏季宜清淡,这菜不可少,九毛钱一斤,清淡爽口低脂,多吃没负担 第6张图片


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沙发
love一辈子 发表于 2019-6-1 16:30:21 | 只看该作者
 
我们这1.5块钱一斤
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