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[其他] 竹子发霉了？别急着走，错过这玩意可就亏大了

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_亚纶国度 发表于 2019-6-4 15:57:31 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
前几天有一位花友在野外爬山的时候经过一片竹林，惊奇地发现竹子上竟然长了一团团类似发霉一样的东西，吓得他拍了几张照片就赶紧走了。

当他把这些照片发给了花花鉴定时，花花简直是感觉太遗憾了，因为这是一种非常美味而且有营养的竹菌哦，大家可不能错过。



竹子发霉了？别急着走，错过这玩意可就亏大了 第1张图片





可是这位花友因为不知道它的宝贵而错过，不得不说是很可惜的。所以说花花为了让大家再次遇见这种竹菌的时候不要留下遗憾，就写这一篇来为大家介绍一下。



竹子发霉了？别急着走，错过这玩意可就亏大了 第2张图片




一、介绍

竹菌属于一种真菌，是因为一些寄生虫在竹子上面啃食竹皮、吸食竹子枝叶的时候自然产生的一种菌类，其实也就类似于我们平常所吃的蘑菇的。

竹菌刚长出来的时候颜色较嫩，呈浅粉色，随着逐渐成熟，颜色也逐渐加深为褐色，用手捏一下，只要紧实滑嫩就可以摘了。



竹子发霉了？别急着走，错过这玩意可就亏大了 第3张图片




它生长的时候对环境的要求非常高，只有当温度、湿度、光照等几个因素全部都适合它生长的时候才会存在，缺一不可。一旦有一样条件改变了，它就会萎缩脱落直至消失，所以说如果能在野外碰见这种竹菌，表明运气非常好哦。

因为对环境的要求非常高，所以想要人工养殖的话是非常困难的，说在市面上的价格也非常昂贵，有很多识货的农民会在会趁农闲的时候去森林里采摘进行贩卖，也能多挣一份钱来补贴家用。

有些人因为不知道其功效和美味，看到它的时候第一印象会觉得它是某一种虫卵，害怕威胁到竹子的生长，就会把它打掉踩烂，这种行为真的是暴殄天物啊！花花表示痛心疾首~



竹子发霉了？别急着走，错过这玩意可就亏大了 第4张图片




二、用途

它看起来模样不太好看，但其实营养价值非常非常高，能够补充人体多种蛋白质和氨基酸等养分，而且吃起来的口感非常的好，一点都不逊色某些名贵的蘑菇。与其花大价钱去高档餐厅，不如有时间自己去野外转转，新鲜的山珍可要美味多了！

不过竹菌是寒性的食物，体寒的人尽量少吃点，要不然吃多会拉肚子或者出现其他的不适症状。



竹子发霉了？别急着走，错过这玩意可就亏大了 第5张图片




而且，竹菌还有一些医用上的价值，比如说清热解毒的效果就非常好，如果平时有嗓子痛或者是有胃炎、上火之类的症状，采摘一些将其煎成药汁后服用，就能很好的缓解。

不过竹菌的分布范围还是比较狭窄的，有一些北方的朋友可能从来没有见过它，那是因为北方的生长环境不适宜其大量生长，花花之前问过一些朋友，据说在四川或者是云南等地发现的竹菌踪迹比较多，而在北方地区几乎没有人见过。



竹子发霉了？别急着走，错过这玩意可就亏大了 第6张图片




因此大家平时在野外徒步或者是旅游的时候，在一旦经过竹林的时候可以多加注意身边有没有它的踪影，如果有的话，那必须要采摘一两个回家尝尝哦！如果你曾经采摘过，也可以将你拍的图片放在评论区里让大家饱饱眼福哦~


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标签：竹子发霉错过这玩意大了
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精彩评论19

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沙发
紫漠 发表于 2019-6-4 15:58:05 | 只看该作者
 
现在不缺营养，更不缺食物。
不认识的还是远离。
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板凳
rwxrui 发表于 2019-6-4 15:58:14 | 只看该作者
 
竹荪
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地板
ID公正 发表于 2019-6-4 15:59:07 | 只看该作者
 
竹燕窝，凉拌佳品，口感和味道都很不错，好久没吃过了，口水忍不住
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5#
penglangshuma 发表于 2019-6-4 15:59:54 | 只看该作者
 
看着像银耳
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6#
vinhmilyy 发表于 2019-6-4 16:00:06 | 只看该作者
 
原来这东西还是好货 老家以前特别多 小时候都拿来捏耍了[捂脸][捂脸]
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7#
Q105599099 发表于 2019-6-4 16:00:30 | 只看该作者
 
小的时候经常见到，很多，现在比较少见了
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8#
nick--tk 发表于 2019-6-4 16:00:57 | 只看该作者
 
我家每年7-8月份雨季，院落竹林就长了很多。味道还不错！就是太难洗了。吃不完晒干放着，要吃泡又发就可以了。
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9#
WJQ218 发表于 2019-6-4 16:01:14 | 只看该作者
 
小时候看见好多，但是从来没有人拿来吃过
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10#
wrgln 发表于 2019-6-4 16:01:38 | 只看该作者
 
听说还能滋阴壮阳，防癌防衰老呢
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