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[华人美食] 藏匿“幸运”的小饼干风靡美国中餐馆！商家从里面看到了大商机...

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figo1899 发表于 2019-6-22 14:13:09 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
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（央视财经《国际财经报道》栏目）在美国各地的中餐馆吃饭，都有一个小习俗，在用餐结束时餐厅会送给客人一种夹着字条的脆饼干，人们称其为“幸运饼干”，为什么会有这个传统呢？饼干里的纸条上又写着什么呢？

幸运饼干是一种很有趣的饼干，它的特别之处在于它暗藏着“幸运”。这种薄薄脆脆的小饼干，很随意地被捏出了两个角。

因为它鼓鼓的肚子里，藏着一张纸条。纸条上通常会是一句温暖的鼓舞或是一个美好的暗示，有时也印有幸运数字。当你打开幸运饼干，会收到什么样的纸条完全是随机的，这就给幸运饼干增加了一份趣味。

藏匿“幸运”的小饼干风靡美国中餐馆！商家从里面看到了大商机... 第1张图片



对于美国食客来说，幸运饼干已经成为在中餐馆就餐的一部分，不管是放在账单上，还是被装入外卖袋里，看看幸运饼干里面的纸条上写着什么，成为结束这顿饭前的一个颇有仪式感的事情。

藏匿“幸运”的小饼干风靡美国中餐馆！商家从里面看到了大商机... 第2张图片


中餐馆顾客：“生活是场试验”，听起来是个不错的建议。

藏匿“幸运”的小饼干风靡美国中餐馆！商家从里面看到了大商机... 第3张图片


中餐馆顾客：我很期待幸运饼干，我喜欢它们并且享受迎接未知命运的乐趣。

藏匿“幸运”的小饼干风靡美国中餐馆！商家从里面看到了大商机... 第4张图片


中餐馆顾客：我会拿到幸运饼干才会离开，我觉得自己已经开始期待幸运饼干了。

藏匿“幸运”的小饼干风靡美国中餐馆！商家从里面看到了大商机... 第5张图片


路透社记者 珍德·巴克：对于许多美国人来说，品尝传统不仅仅是为了享受饼干本身，更重要的是它的内在价值。

幸运饼干由水、面粉、糖和食用色素等一些十分简单的原材料制成，类似于煎饼或冰淇淋甜筒。

藏匿“幸运”的小饼干风靡美国中餐馆！商家从里面看到了大商机... 第6张图片


不过，这种餐后小饼干的传统并非源自中国。历史学家表示，幸运饼干最早起源于日本，在19世纪晚期被带到美国。如今，在美国，这种小小的饼干为商家带来了大商机。云吞食品公司自上世纪70年代末以来一直在生产这种饼干，现在的产量已经比最初增长了10倍。而幸运饼干的成功之处离不开幸运纸条上的一句句暗藏玄机的话语。

藏匿“幸运”的小饼干风靡美国中餐馆！商家从里面看到了大商机... 第7张图片


云吞食品公司“幸运纸条”撰写人 詹姆斯•王：有一句已经在幸运字条上流通的话，“我们都生活在同一片天空下，但我们眼中的光却各有不同”，在我的日常生活里，每当我和人们交谈，或者当我处理各种各样的事情时，灵感会在某个特别的时间里突然出现在我的脑海里，

它们时隐时现，所以我试着在它们一出现时就把它们记下来。

藏匿“幸运”的小饼干风靡美国中餐馆！商家从里面看到了大商机... 第8张图片


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