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[美食] 烤箱买了别放着，教你做蛋挞，新手也能一次成功，皮酥里嫩

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z1217399211 发表于 2019-7-30 18:00:04 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
烤箱是我们家里常见的烤食物或者烘干食物的机器，常常被巧手的主妇拿来做各种各样的蛋糕和甜品，是很多家庭的必备电器之一。

不过，有很多朋友也跟哈妹聊过，当时一时兴起，就买了一个烤箱但放在家里从来就没有用过，积了厚厚的灰尘，以至于现在，对于烤箱都还有浓浓的歉意。

其实做烘焙，对于女性来说，不仅可以陶冶情操还可以丰富我们的生活，所以那些买了烤箱还没用过的朋友，可以行动起来了，从最简单的学起，慢慢的你会了解到烘焙的美好，把它当做兴趣，你会成长的更快。

蛋挞可以说是烘焙里面比较简单的食材之一，如果刚开始做可以去买蛋挞皮，自己调蛋挞液就可以，调好之后放入蛋挞壳中，放入烤箱，就可以等待美味出炉啦，下面分享一道蛋挞的食谱给大家，做法非常简单，新手也能一次成功，做好的蛋挞皮酥里嫩，特别香。

原味蛋挞

烤箱买了别放着，教你做蛋挞，新手也能一次成功，皮酥里嫩 第1张图片

配料:

鲜奶油150克、鲜奶150克、鸡蛋3个、蛋挞皮9个、炼奶三勺、糖少许、低粉15克

烹饪步骤:

1.准备食材
烤箱买了别放着，教你做蛋挞，新手也能一次成功，皮酥里嫩 第2张图片

2.蛋挞皮解冻备用
烤箱买了别放着，教你做蛋挞，新手也能一次成功，皮酥里嫩 第3张图片

3.鸡蛋去清
烤箱买了别放着，教你做蛋挞，新手也能一次成功，皮酥里嫩 第4张图片

4.蛋黄备用
烤箱买了别放着，教你做蛋挞，新手也能一次成功，皮酥里嫩 第5张图片

5.蛋黄打匀备用
烤箱买了别放着，教你做蛋挞，新手也能一次成功，皮酥里嫩 第6张图片

6.把牛奶、炼奶、鲜奶油，加糖放一起搅拌，放微波炉里加热1分钟
烤箱买了别放着，教你做蛋挞，新手也能一次成功，皮酥里嫩 第7张图片

7.筛入低粉
烤箱买了别放着，教你做蛋挞，新手也能一次成功，皮酥里嫩 第8张图片

8.加入蛋黄
烤箱买了别放着，教你做蛋挞，新手也能一次成功，皮酥里嫩 第9张图片

9.搅拌
烤箱买了别放着，教你做蛋挞，新手也能一次成功，皮酥里嫩 第10张图片

10.过筛
烤箱买了别放着，教你做蛋挞，新手也能一次成功，皮酥里嫩 第11张图片

11.把蛋挞液加到蛋挞皮里，我剩了点蛋挞液，直接放到蛋糕模里了，这样无挞皮蛋挞
烤箱买了别放着，教你做蛋挞，新手也能一次成功，皮酥里嫩 第12张图片

12.放到烤箱烤二十五分钟
烤箱买了别放着，教你做蛋挞，新手也能一次成功，皮酥里嫩 第13张图片

13.等待
烤箱买了别放着，教你做蛋挞，新手也能一次成功，皮酥里嫩 第14张图片

14.好了
烤箱买了别放着，教你做蛋挞，新手也能一次成功，皮酥里嫩 第15张图片

15.出锅啦
烤箱买了别放着，教你做蛋挞，新手也能一次成功，皮酥里嫩 第16张图片


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标签：烤箱了别别放蛋挞新手
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