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[美食] 这早餐饼好吃还不长肉,我家几乎每天吃,5分钟出锅,全家都爱吃

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超级书呆子 发表于 2019-9-10 20:40:27 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
虽然我们都知道吃早饭有利于健康和营养的均衡,但是仍然有许多人不吃早饭,一是没时间懒得吃,二是认为不吃早饭就可以减少能量的摄入,那样更有助于减肥。

但研究表明,早饭对于成功减肥有着至关重要的意义。吃早饭的人比不吃早饭的人容易瘦。我们养成吃早饭的好习惯,可以提高我们人体的新陈代谢,有利于脂肪的消耗。

哈妹给大家分享一道好吃还不长肉,做法超级简单的土豆鸡肉饼,早上吃两个,元气满满一整天,我们全家都爱吃,跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤吧!

香酥土豆鸡肉饼

这早餐饼好吃还不长肉,我家几乎每天吃,5分钟出锅,全家都爱吃 第1张图片

配料:

土豆500克、鸡腿肉150克、鸡蛋1个、面包糠适量、盐适量、花椒粉适量、鸡精适量、花椒几粒、葱段适量、姜1片、料酒适量

烹饪步骤:

1.将土豆切大块上锅蒸熟,鸡腿肉切丁
这早餐饼好吃还不长肉,我家几乎每天吃,5分钟出锅,全家都爱吃 第2张图片

2.将鸡腿肉放入锅中,加葱段,姜片,花椒,料酒煮熟,冲洗干净(开锅3~4分钟即可)
这早餐饼好吃还不长肉,我家几乎每天吃,5分钟出锅,全家都爱吃 第3张图片

3.将土豆用刀压成泥,装入碗中
这早餐饼好吃还不长肉,我家几乎每天吃,5分钟出锅,全家都爱吃 第4张图片

4.将鸡肉用同样的方式折压几次,加入土豆中
这早餐饼好吃还不长肉,我家几乎每天吃,5分钟出锅,全家都爱吃 第5张图片

5.碗中加入盐,花椒粉,鸡精用勺子搅拌均匀即可
这早餐饼好吃还不长肉,我家几乎每天吃,5分钟出锅,全家都爱吃 第6张图片

6.将土豆鸡肉泥搓圆,压扁成饼状
这早餐饼好吃还不长肉,我家几乎每天吃,5分钟出锅,全家都爱吃 第7张图片

7.依次做好后,准备鸡蛋液和面包糠
这早餐饼好吃还不长肉,我家几乎每天吃,5分钟出锅,全家都爱吃 第8张图片

8.将土豆饼先沾鸡蛋液后均匀裹上面包糠,放入煎锅,煎至两面金黄即可
这早餐饼好吃还不长肉,我家几乎每天吃,5分钟出锅,全家都爱吃 第9张图片

9.煎好后装盘上桌


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