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[美食] 新学了个羊肉的做法，简单易做，鲜嫩美味，全家都说好，不懂就亏

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slientdark 发表于 2019-9-11 21:06:01 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。羊肉可是一个好食材，深受大众的喜爱。

羊肉含有大量蛋白质、脂肪、维生素，以及钙、钾、铁、磷等，营养价值远在其它肉类之上。羊肉中铁、磷等物质含量非常高，适于各类贫血者服用。

妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等，可以多吃羊肉，滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。跟着哈妹一起看看羊肉的新做法，很适合春夏吃，我们一起看看吧！

羊肉片炒香菜

新学了个羊肉的做法，简单易做，鲜嫩美味，全家都说好，不懂就亏 第1张图片

配料:

羊肉片200克、香菜适量、食用油适量、盐适量、红椒适量、料酒适量、花椒适量、孜然粉适量、生抽适量、生姜适量、蒜适量、大葱适量

烹饪步骤:

1.羊肉片洗净备用
新学了个羊肉的做法，简单易做，鲜嫩美味，全家都说好，不懂就亏 第2张图片

2.香菜洗净
新学了个羊肉的做法，简单易做，鲜嫩美味，全家都说好，不懂就亏 第3张图片

3.大葱、生姜、蒜、红椒洗净切好备用
新学了个羊肉的做法，简单易做，鲜嫩美味，全家都说好，不懂就亏 第4张图片

4.热锅放油，油热放入花椒爆香捞出
新学了个羊肉的做法，简单易做，鲜嫩美味，全家都说好，不懂就亏 第5张图片

5.生姜、大葱、蒜爆香
新学了个羊肉的做法，简单易做，鲜嫩美味，全家都说好，不懂就亏 第6张图片

6.再倒入羊肉片
新学了个羊肉的做法，简单易做，鲜嫩美味，全家都说好，不懂就亏 第7张图片

7.炒变色加料酒
新学了个羊肉的做法，简单易做，鲜嫩美味，全家都说好，不懂就亏 第8张图片

8.翻炒片刻倒入生抽
新学了个羊肉的做法，简单易做，鲜嫩美味，全家都说好，不懂就亏 第9张图片

9.翻炒上色，加红椒、孜然粉、盐
新学了个羊肉的做法，简单易做，鲜嫩美味，全家都说好，不懂就亏 第10张图片

10.炒入味
新学了个羊肉的做法，简单易做，鲜嫩美味，全家都说好，不懂就亏 第11张图片

11.最后倒入香菜翻炒均匀即可
新学了个羊肉的做法，简单易做，鲜嫩美味，全家都说好，不懂就亏 第12张图片

12.一道美味的羊肉片炒香菜就做好了！


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标签：羊肉新学全家做法简单
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