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[美食] 9月,大鱼大肉都靠边站,女人隔三差五吃一次它,美白润肤睡眠好

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沃土2 发表于 2019-9-17 10:14:47 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
9月,大鱼大肉都靠边站,女人隔三差五吃一次它,美白润肤睡眠好。女人一到中年,不仅会担心孩子学习不好、老公工作不顺利,而且还会担心自己日益变老的肌肤,所以女人一到30岁,就要多吃含有黄体酮的食物,这样就能帮助我们永葆青春。而今天给大家介绍的这道菜,是终被发现的天然“黄体酮”,隔三差五吃一碗,美白润肤睡眠好,它就是鸡蛋豆腐(也叫日本豆腐)。
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脆皮鸡蛋豆腐



鸡蛋豆腐也叫日本豆腐,它是以鸡蛋为主料,搭配植物蛋白、天然调味料等等调料组合而成的一种豆腐,这种豆腐不仅吃着鲜嫩爽口,而且还是高蛋白、高钙的食物,现在受到很多人的喜爱。而且鸡蛋豆腐中含有的天然“黄体酮”,黄体酮有嫩肤美颜促睡眠的作用,特别是一些女性,多吃一些鸡蛋豆腐,美白润肤睡眠好,等到了50岁,肌肤看着也像25岁的美女,所以9月大鱼大肉都靠边站而男人多吃一些鸡蛋豆腐,也能延缓衰老。虽然鸡蛋豆腐好吃,但是想做的没腥味,还是需要一点诀窍,接下来我就把这道香喷喷的脆皮鸡蛋豆腐做法分享给大家,保证大家爱吃。
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脆皮鸡蛋豆腐



食材准备:日本豆腐5根、淀粉20克、香菇3个、洋葱50克、红椒20克、蒜末5克、姜末5克、葱花10克、老抽3ml、生抽8ml、啤酒100ml、食盐、胡椒粉、食用油适量。

脆皮鸡蛋豆腐的做法:

第一步:首选将买回来的鸡蛋豆腐进行解冻,接着将鸡蛋豆腐切成1.5厘米左右的段状备用。如果您买回来的鸡蛋豆腐闻着有腥味,恭喜您买到正宗的了,这味道是鸡蛋豆腐本身有的味道,只要您按照我下述方法处理就没有腥味了。
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第二步:将香菇、红椒、洋葱全部清洗干净,然后将它们全部切成1厘米左右的小块状备用,尽量切小一些,这些食材的香味就能更好的炒出来。
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第三步:将切好的鸡蛋豆腐放入到淀粉中,将鸡蛋豆腐的每一面都裹上淀粉后,放入到油锅中,将鸡蛋豆腐炸成金黄色即可备用。
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第四步:锅中放入适量的油,把油烧到5成热后,将蒜末、姜末、香菇、红椒、洋葱全部放入到锅中炒香,然后将鸡蛋豆腐放入到锅中炒10秒,接着将老抽、生抽、啤酒、食盐、胡椒粉全部放入到锅中,大火将汁水煮开,改小火继续炖煮30秒,最好撒上适量的葱花,即可起锅食用。
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小贴士:

1.炸豆腐时,必须中火炸,火候太大了,鸡蛋豆腐很容易糊,只要将鸡蛋豆腐表面炸出一层虎皮,虎皮呈现金黄色即可捞出锅。

2.炖煮鸡蛋豆腐时,啤酒和黑胡椒这两种调料必不可少,这两种调料都要去腥增香的作用,只要放了这2种调料,做出来脆皮鸡蛋豆腐吃着就会超级香。
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​脆皮鸡蛋豆腐不仅是一道高蛋白低脂肪的菜,而且还吃了后还能美容,建议大家有时间每个月多给家人做几次吃,女人隔三差五吃1次是最好的。这就是今天分享给大家的脆皮鸡蛋豆腐做法,感谢每位读者的观看,觉得今天文章不错,请点一个赞,感谢您对我的支持!原创图文,未经许可禁止转载,盗图和洗稿必究!


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