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[美食] 鲫鱼加它是天生一对，豆腐都要靠边站，孩子个子长得高，筋骨壮

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纳兰皎月 发表于 2019-9-19 16:47:27 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
鲫鱼为我国重要食用鱼类之一，鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。

平时我们炖鲫汤都是搭配豆腐，今天哈妹推荐朋友们一个好食材，搭配金针菇一起炖汤，汤味醇香浓厚，白如碧玉，鲜香美味。

家里面有老人和小孩，要经常喝鲫鱼补身体，可以健脑益智，个子长的高，提高机体免疫力，我们一起看看鲫鱼的新搭配吧！

鲫鱼金针菇汤

鲫鱼加它是天生一对，豆腐都要靠边站，孩子个子长得高，筋骨壮 第1张图片

配料:

鲫鱼1条、金针菇500克、香菜适量、葱花适量、姜1块、油适量、盐适量、辣椒酱1调羹、陈醋适量、鸡粉适量

烹饪步骤:

1.备好材料.
鲫鱼加它是天生一对，豆腐都要靠边站，孩子个子长得高，筋骨壮 第2张图片

2.鲫鱼洗净用盐抹匀,腌30分钟,姜切片.
鲫鱼加它是天生一对，豆腐都要靠边站，孩子个子长得高，筋骨壮 第3张图片

3.金针菇切掉前边根头,拆散,用淡盐水泡10分钟.
鲫鱼加它是天生一对，豆腐都要靠边站，孩子个子长得高，筋骨壮 第4张图片

4.金针菇洗净沥干,切葱花,香菜洗净切段.
鲫鱼加它是天生一对，豆腐都要靠边站，孩子个子长得高，筋骨壮 第5张图片

5.鲫鱼下油锅煎至两面金黄.
鲫鱼加它是天生一对，豆腐都要靠边站，孩子个子长得高，筋骨壮 第6张图片

6.取一砂锅,放入煎好的鲫鱼,码入姜片.
鲫鱼加它是天生一对，豆腐都要靠边站，孩子个子长得高，筋骨壮 第7张图片

7.加入清水,盖盖子,开大火,水开转小火煲20分钟.
鲫鱼加它是天生一对，豆腐都要靠边站，孩子个子长得高，筋骨壮 第8张图片

8.20分钟后,开盖.
鲫鱼加它是天生一对，豆腐都要靠边站，孩子个子长得高，筋骨壮 第9张图片

9.调入醋、辣椒酱,煮5分钟.
鲫鱼加它是天生一对，豆腐都要靠边站，孩子个子长得高，筋骨壮 第10张图片

10.5分钟后,加入金针菇.再煮5分钟.
鲫鱼加它是天生一对，豆腐都要靠边站，孩子个子长得高，筋骨壮 第11张图片

11.5分钟后,调入适量盐、少许鸡粉,撒上葱花、香菜,美味鲫鱼金针菇汤完成了！
鲫鱼加它是天生一对，豆腐都要靠边站，孩子个子长得高，筋骨壮 第12张图片

12.美味做好啦.


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标签：鲫鱼天生天生一对一对豆腐
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