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[美食] 富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店

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elijah32 发表于 2019-11-23 14:13:31 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第1张图片

富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第2张图片

富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第3张图片

在brunch扎堆的魔都

从来都不缺好吃好看的网红店

但是不依靠花里胡哨的外表

只追求好味的却屈指可数

新开在富民路上的BISTRO 11便是其中之一！
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第4张图片

主打的All Day Brunch概念

即便一觉睡到自然醒也可以随到随吃

经典的水波蛋、丰盛的早餐拼盘、诱人的鸡蛋卷……

没有浮夸花俏的摆盘

仅凭主厨的手艺和食物本身的美味

彻底征服了叼嘴的小资君
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第5张图片

趁着最近魔都的好天气

赶紧跟着我去他家坐坐吧！
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第6张图片

坐落在富民路的惬意brunch店

自带临街窗口位
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第7张图片

刚开业不久的BISTRO 11坐落在短短600米的富民路上，却是个闹中取静的好位置，特别适合悠闲的午后，睡过懒觉前来用餐。
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第8张图片

富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第9张图片

虽然已经进入深秋，但魔都最近的天气实在太好，自带的临街窗口位可是相当受欢迎，想要晒着太阳吃brunch可得赶早占位哦！
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第10张图片

富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第11张图片

从推门进店那刻起，你就能感受到不同于其他网红brunch店的氛围，耳边放着老板精心挑选的歌曲，一切都显得刚好而随意。
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第12张图片

蓝白主色+原木色调，让整家店都显得沉静而放松，墙上挂着的画作也是点缀得恰到好处，每个角落都能感受到设计的细节。

富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第13张图片

全天候供应的早午餐

一个礼拜也就想吃个7天吧！
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第14张图片

BISTRO 11走的是惬意轻松的All Day Brunch概念，价格也是相当亲民，真的能让人连续一周，天天不带重样地滚菜单啊啊！
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第15张图片

富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第16张图片

烟熏三文鱼水波蛋

作为经典的brunch，相信没有一个人能抵挡得住水波蛋的诱惑，没有花里胡哨的摆盘，吃的就是一个单纯的好味道。
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第17张图片

划开水波蛋的瞬间总是那么享受，仿佛一个神圣的仪式，总是叫人着迷，肉眼可见的美味随着蛋液流出的刹那一起钻进了心坎里。
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第18张图片

底下的面包香软又不失脆感，浸润过蛋液和自制荷兰酱后，口感更是丰富，咸香的烟熏三文鱼调动了整份水波蛋的浓郁！他家的自制水果苏打和水波蛋很是相配，同样的质朴、没有香精色素，每一口都是天然的果香！
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第19张图片

两个鸡蛋配烤面包，可选择煎蛋、炒蛋或水波蛋选择两款配菜以双鸡蛋+烤面包作主角的早餐盘，可以随喜好选择煎鸡蛋、炒蛋或是水波蛋。
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第20张图片

富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第21张图片

配菜的选择也是很丰富，想要吃的素一些就可以挑牛油果、菠菜、番茄等；和小资君一样的肉食爱好者就可以搭配香肠、培根、蘑菇之类！
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第22张图片

直译作煎蛋卷的Omelette大家肯定不陌生，无论是欧洲、北美、亚洲，都是很多人的早餐首选之一！
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第23张图片

彩椒煎蛋卷配墨西哥红酱

混合彩椒煎制的蛋卷像个可爱的小胖子，软fufu又不乏扎实的口感，搭配的墨西哥红酱别名也叫萨尔萨辣酱，是墨西哥菜中常用的酱料，堪比我们的国民老干妈！香辣的口味让原本单一的鸡蛋卷，变得更加出挑和醇厚！
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第24张图片

煎蛋卷

配番茄、菠菜、蘑菇、培根、松露火腿或芝士如果平时吃口比较清淡的小伙伴，不妨试试这款更偏向原味的煎蛋卷，内馅儿可以选择搭配番茄、菠菜、蘑菇、培根、松露火腿或芝士！
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第25张图片

作为brunch menu里不可或缺的人气选手，BISTRO 11推出的两款三明治，可以说是照顾了肉食控和海鲜控两个需求。
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第26张图片

软壳蟹三明治



炸到金黄酥脆的软壳蟹浑身冒着好闻的蟹香，外层的面衣厚薄刚好，搭配的牛油果刚好中和了炸物的油腻感，咔擦咬下一大口，蟹肉的鲜甜、蔬菜的清甜、面包的香甜，让整个三明治都好吃到心尖尖！

富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第27张图片

手撕M5牛肉三明治

而肉食控必点的手撕M5牛肉三明治，是肉眼可见的用料实诚，要是碰上胃口小的女孩子，可能一个人还吃不完呢。趁热咬下竟是满嘴的肉汁，完全没有干柴或塞牙缝的问题！
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第28张图片

烟熏三文鱼吐司


烟熏三文鱼吐司也是小资君吃brunch时，会经常选择的基础款，三文鱼的油脂不会过于丰盈，底部的吐司更是烤得刚好，松脆里透着丝丝水润，让原本讨厌芝麻菜的我都能两三口夯完，你们一定要试试！
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第29张图片

油封鸭配沙拉橙子和芝麻菜

非常痴迷油封鸭的小资君，看到这款油封鸭配沙拉橙子和芝麻菜，瞬间走不动路了。虽然平时不怎么爱“吃草”，但咸香的鸭肉和酸甜的橙子让它变得不那么单调，清爽的蔬菜透着天然的清新和甜味儿。
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第30张图片

烤燕麦配希腊酸奶和莓果

如果是想要健康早午餐的同学，BISTRO 11也贴心准备了烤燕麦配希腊酸奶和莓果，顶上点缀的时令无花果吃着非常水嫩，平时吃多了大鱼大肉，周末偶尔来上这样一份也是不错的选择。
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第31张图片

越夜越精彩

不输给早午餐的晚餐menu
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第32张图片

虽然主业是做brunch的，但毕竟店名就是BISTRO 11嘛，他家的晚餐菜单同样不会让你失望！
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第33张图片

富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第34张图片

油封鸭腿配混合蘑菇

油封鸭作为法国人的经典菜，从腌制、低温烘烤到油封冷藏，可算得上是一道功夫菜。巴掌大的鸭腿，冒着简单粗暴的香气，切开时清脆的咔嚓声听着就已口水直流，油脂丰润却丝毫不腻！
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第35张图片

碳烤羊排配炒蘑菇

充满着肉欲和野性的碳烤羊排配炒蘑菇，一上桌就遭到了同伴的哄抢，好看的横切面由内而外地写着“好吃”二字，连一向不爱吃羊肉的小伙伴都忍不住尝了几口后，直接连盘端到了自己面前！
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第36张图片

富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第37张图片

（左）法式奶油蓝贻贝

（右）嫩煎扇贝配青豆泥和青提

除了实敦敦的肉类主食，小资君拍胸脯推荐法式奶油蓝贻贝和嫩煎扇贝配青豆泥和青提，只要尝一口便能感知到食材的新鲜，没有过多繁复的调味，简单的烹制就足以征服你的味蕾。
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第38张图片

巧克力甘纳许配樱桃雪芭

饭后甜品就用这道巧克力甘纳许配樱桃雪芭，来做收尾吧！
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第39张图片

富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第40张图片

无论是周末一觉睡醒后的早午餐，还是工作日下班后的晚餐，你都能在BISTRO 11找到心仪的菜品。他们没有网红店的嘈杂，有的仅是如家庭般放松惬意的氛围，点上一份brunch，点上一份牛排，配上一支红酒或是一杯特调鸡尾酒，这样就特~别~好！
富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第41张图片

富民路新开神仙brunch，吊打一众网红店 第42张图片

BISTRO 11

地址：富民路179号

​人均：152元

营业时间：周一至周六 10:00-23:00、周日 10:00-18:00


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标签：花里胡哨屈指可数水波蛋富民路好天气
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精彩评论6

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沙发
真丝马甲价值城 发表于 2019-11-23 14:14:14 | 只看该作者
 
说白了就是一个普通的简餐店，吃个饱就不错了，还想吊打想睡？
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板凳
蓝色寂寞部落 发表于 2019-11-23 14:14:28 | 只看该作者
 
除了拍照好看，我更喜欢大饼油条豆腐花
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地板
狂炸豪 发表于 2019-11-23 14:14:54 | 只看该作者
 
请问如何吊打？
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5#
就叫忧愁吧 发表于 2019-11-23 14:15:29 | 只看该作者
 
充值了多少？
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6#
661查看 发表于 2019-11-23 14:16:21 | 只看该作者
 
我怕胖，看看就可以，尤其是小姐姐。但是太胖，被吊起来打，肯定是手先脱臼，皮厚倒是不怕打。
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7#
rui650 发表于 2019-11-23 14:16:56 | 只看该作者
 
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