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[美食] 小雪节气将至，遇到它别手软，10分钟就做好，驱寒暖身还下饭

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泪の狱 发表于 2019-11-29 22:10:24 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
一眨眼，一年时间都已过了大半，已经迎来小雪节气了，小雪节气的到来，也预示着寒冷的冬天已经开始了，洁白的雪花也即将与我们见面。


在冷天里，少不了要吃点热乎的食材，来暖暖身体抵御寒冷。最近看电视美食，有一样食材特别吸引我，就是辣白菜，韩国人一日三餐必备食材，配上点辣酱，在来点五花肉，就是不错的下饭美食，五花肉的油脂和辣白菜的酸辣混合，怎一个香字了得，怪不得韩国人那么爱吃。

虽说现在五花肉的价格不便宜，冬季进补还是得奢侈一点，怎么说也是为冬季储存能量。下面分享一道韩式五花肉炒辣白菜的食谱给大家，10分钟就能做好，驱寒暖身还下饭。

韩式五花肉炒辣白菜

小雪节气将至，遇到它别手软，10分钟就做好，驱寒暖身还下饭 第1张图片

配料:
辣白菜200克、五花肉1块、葱1节、蒜3瓣、姜3片、料酒适量、生抽适量、韩式辣酱1勺、糖适量、鸡精适量
烹饪步骤:
1.先把五花肉洗净白水煮熟

小雪节气将至，遇到它别手软，10分钟就做好，驱寒暖身还下饭 第2张图片


2.准备材料，葱姜蒜切末，五花肉切片，备好辣白菜和辣酱

小雪节气将至，遇到它别手软，10分钟就做好，驱寒暖身还下饭 第3张图片


3.中火起油锅

小雪节气将至，遇到它别手软，10分钟就做好，驱寒暖身还下饭 第4张图片


4.爆香葱姜蒜末

小雪节气将至，遇到它别手软，10分钟就做好，驱寒暖身还下饭 第5张图片


5.加入五花肉煸至表面金黄

小雪节气将至，遇到它别手软，10分钟就做好，驱寒暖身还下饭 第6张图片


6.加入韩式辣酱裹均匀

小雪节气将至，遇到它别手软，10分钟就做好，驱寒暖身还下饭 第7张图片


7.倒入辣白菜，喷上料酒，生抽，白糖，鸡精炒一分钟起锅

小雪节气将至，遇到它别手软，10分钟就做好，驱寒暖身还下饭 第8张图片



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标签：已经开始储存能量一日三餐一眨眼预示着
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