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[新闻] 我们不懒,只是节日有点多~法国狂欢节就要到啦!准备好了没

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蛋土匪 发表于 2020-2-22 02:31:25 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
我们不懒,只是节日有点多~法国狂欢节就要到啦!准备好了没 第1张图片

作者:黑桃K

法国,每年都有数不尽的节假日,可是,大家听说过“油腻星期二”这个节日吗?

MARDI GRAS

这个节日的名字叫Mardi Gras,直译过来就被我们称作是“油腻星期二”,它的另一个名字就是“忏悔星期二”。

一听到这个名字,大家就都能猜到——这也是一个传统的宗教节日。其实,这一天,是基督徒思罪忏悔的日子。

从复活节前第七个星期三起,到复活节前夕的40天是封斋期。当然啦,在斋戒之前,人们都要大吃大喝、狂欢一番。

我们不懒,只是节日有点多~法国狂欢节就要到啦!准备好了没 第2张图片

所以,这一天就定在了斋戒前的最后一个星期二,也就是Mardi Gras——“油腻星期二”啦!

从11世纪开始,在这一天,每个人都可以在街上自由进行伪装和游行。这场盛宴在中世纪引起了“愚人教皇”的选举,在雨果的小说《巴黎圣母院》中就有讲述在中世纪时代的这一传统。

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即使可能我们中的不少人都不信教,但是,在法国的狂欢节这一天,我们当然也可以一起狂欢啦,毕竟谁会拒绝美食和soirée呢~

大家知道这次狂欢节的特色菜是什么吗?

对,没错,又是crêpe!

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看来,法国人对crêpe果然是真爱啊~

这是因为人们习惯在斋戒开始之前利用这个机会用完柜子里剩下的鸡蛋。但是,法国已经有一个单独的煎饼日——La Chandeleur。所以,虽然狂欢节当天需要吃薄饼,但也还有许多其他的特殊食物。

小甜甜圈在这一天也很受欢迎,在里昂,它们叫做bugnes,在波尔多和普罗旺斯,它们分别叫做merveilles和oreillettes。

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它们可以用柠檬,橙花或香草制成。还有一些塞满果酱或巧克力。

华夫饼也是狂欢节上最受欢迎的甜点之一。

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那除了这些好吃的甜品,狂欢节的活动又有什么呢?

法国人的庆祝方式就是戴着各式各样的漂亮面具,很多城市都会举行嘉年华游行。

现在,大多数法国人将狂欢节服装和嘉年华游行联系在一起,十分之九的人认为这是孩子们打扮和聚会的好时候呀~

法国最著名的狂欢节是在尼斯(花车,游行,化妆舞会)和敦刻尔克(Dunkerque),在那里,让人避之不及的鲱鱼会直接被扔向人群。

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尼斯狂欢节于2月15日开始,一直持续到2月29日。在敦刻尔克,狂欢节会在2月23日星期日开始,一直持续到狂欢节当天,如果有去这里参加狂欢的盆友,一定要小心满天飞的鲱鱼哦!

不过呢,菌菌还是要提醒大家,如果参加狂欢节,在狂欢的同时,拥挤的人群中也不要忘了自己的人身安全和财物安全~

https://www.thelocal.fr/20200219/carnivals-pancakes-and-excess-how-to-celebrate-mardi-gras-like-the-french

https://icalendrier.fr/religion/fetes-catholiques/mardi-gras/

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