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[美食] 每当孩子“积食”,妈妈总会做点它,饭后吃消食又健脾

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ctt 发表于 2020-2-24 05:38:49 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
不知不觉已经在家呆了有一个多月的时间了,每天除了吃吃喝喝就是追追剧,活动量少,感觉人都胖了一圈,小孩子更不用说了,每天除了吃饭还不停的吃零食,经常都会有积食的情况。

对付积食老妈有它的妙招,就是会用山楂做点山楂糕,山楂含有多种有机酸、维生素C可以提高胃蛋白酶的活性,饭前吃可以开胃,饭后吃可以消食,非常管用,孩子也爱吃。

下面哈妹分享一道山楂糕的食谱给大家,喜欢的朋友不妨试试看。
自制山楂糕

每当孩子“积食”,妈妈总会做点它,饭后吃消食又健脾 第1张图片

配料:
山楂适量、冰糖适量、盐少许、水适量
烹饪步骤:
1.首先洗净山楂 再准备一盆清水
每当孩子“积食”,妈妈总会做点它,饭后吃消食又健脾 第2张图片

2.清水里放入少许盐 防止山楂氧化变黑

每当孩子“积食”,妈妈总会做点它,饭后吃消食又健脾 第3张图片

3.山楂横向切开

每当孩子“积食”,妈妈总会做点它,饭后吃消食又健脾 第4张图片

4.去果核和果蒂 处理好的就先放入盐水里浸泡

每当孩子“积食”,妈妈总会做点它,饭后吃消食又健脾 第5张图片

5.然后把山楂捞出和冰糖一同放入我老妈的宝锅 据说这锅和我同龄……

每当孩子“积食”,妈妈总会做点它,饭后吃消食又健脾 第6张图片

6.小火不断熬煮 煮到山楂软烂就可以了 大概十五分钟

每当孩子“积食”,妈妈总会做点它,饭后吃消食又健脾 第7张图片

7.放入料理机里打成泥

每当孩子“积食”,妈妈总会做点它,饭后吃消食又健脾 第8张图片

8.再放回锅里继续煮 一定要不断搅拌

每当孩子“积食”,妈妈总会做点它,饭后吃消食又健脾 第9张图片

9.这是十分钟的样子 稠度还不够 但是膀子已经很酸了 这个时候停止会被老妈骂死 so……

每当孩子“积食”,妈妈总会做点它,饭后吃消食又健脾 第10张图片

10.这是快半个小时的成果 感觉已经很厚重了 出锅!早知道用面包机了 (−_−;)

每当孩子“积食”,妈妈总会做点它,饭后吃消食又健脾 第11张图片

11.然后放入模具里……好吧 暂且称它为模具 因为它还是我老妈的压箱底宝物 冰箱冷藏 具体几个小时没数 因为熬完已经晚上了 就放了一晚

每当孩子“积食”,妈妈总会做点它,饭后吃消食又健脾 第12张图片

12.看看这效果 嘿嘿 像人民币一样坚挺

每当孩子“积食”,妈妈总会做点它,饭后吃消食又健脾 第13张图片

13.切成自己想要的形状 可以条可以块 也可以用饼干模具刻出孩子喜欢的卡通动物
每当孩子“积食”,妈妈总会做点它,饭后吃消食又健脾 第14张图片

14.如果不是怕麻烦 真的想经常做

每当孩子“积食”,妈妈总会做点它,饭后吃消食又健脾 第15张图片


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精彩评论3

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沙发
--雨飞-- 发表于 2020-2-24 05:39:30 | 只看该作者
 
学习了,找个时间给小孩做来尝尝
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板凳
沼泽蓟 发表于 2020-2-24 05:40:07 | 只看该作者
 
糖分太高了
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地板
m346357428 发表于 2020-2-24 05:40:41 | 只看该作者
 
有时间找个小孩来做做看
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