设为首页|收藏本站|
发帖
登录 注册
西兔生活网 › 华人生活 › 华人圈美食 › 美食精选：芝香四季豆，百香果烧排骨，巴适鱼，肉末黄豆 ...
回复 发帖
返回列表 发新帖
开启左侧

[美食] 美食精选：芝香四季豆，百香果烧排骨，巴适鱼，肉末黄豆芽炒韭菜

[复制链接]
42529 1
沙恭达罗 发表于 2020-5-24 10:30:25 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
小编算是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都喜欢吃，吃完以后还会学着做，做好以后把菜谱分享给大家，希望大家喜欢。如果有喜欢美食，和喜欢做菜的朋友请关注我，我这里有你喜欢的各种美食。

美食精选：芝香四季豆，百香果烧排骨，巴适鱼，肉末黄豆芽炒韭菜 第1张图片


芝香四季豆

材料：四季豆1小把、胡萝卜小半根、盐、香醋、白糖、生抽酱油、香油、熟白芝麻；

做法：1、四季豆去掉豆筋后斜切成细丝，放在开水锅里煮3分钟左右，

2、煮熟后的豆角丝捞出过凉水，沥去多余的水分后放在一个大碗里，

3、胡萝卜丝也在开水锅里焯一下捞出过凉，和豆角丝放在一起，加上食盐、香醋、白糖、

4、生抽酱油、香油调拌均匀，装入盘中，最后撒上熟白芝麻装饰一下即可

美食精选：芝香四季豆，百香果烧排骨，巴适鱼，肉末黄豆芽炒韭菜 第2张图片


百香果山药烧排骨

做法：1、冷水下排骨，把水烧开，5分钟后把排骨捞起来用温水洗净沥干备用，蒜、姜、干辣椒切好，百香果2个备用，热锅冷油爆香姜、蒜、干辣椒，然后下排骨，

2、翻炒至排骨两面有点焦黄，加入适量的生抽、盐，继续翻炒。放入切好的山药，加入没过食材的水，

3、盖上盖子中小火焖煮大概20分钟。待汤汁有点浓稠时加入百香果汁翻拌均匀，然后根据个人口味加入适量的白砂糖进行调味就可以出锅了

美食精选：芝香四季豆，百香果烧排骨，巴适鱼，肉末黄豆芽炒韭菜 第3张图片


巴适鱼

材料：

草鱼1条、鸡蛋1个、蚝油50克、橙汁30毫升、冰糖15克、辣椒粉、花椒粉、酱油、盐、料酒、胡椒粉、生粉、红油、菜油

做法：

1.把草鱼治净取净鱼肉，改刀成块后纳碗，加盐、料酒和胡椒粉腌味后，再加鸡蛋和适量的生粉拌匀，等到放六成热的油锅里炸至酥脆时，倒出来沥油。

2.锅底留油，放入蚝油、冰糖、橙汁、酱油，改小火炒至冒泡且泡的大小均匀时，倒入炸好的鱼块，边炒边撒入花椒粉和辣椒粉，翻炒匀后淋一点红油，起锅装盘即成。

美食精选：芝香四季豆，百香果烧排骨，巴适鱼，肉末黄豆芽炒韭菜 第4张图片


肉末黄豆芽炒韭菜

黄豆芽400克、韭菜1把、猪肉150克、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、生抽酱油1汤匙、米醋少许

1.准备好所需材料，韭菜摘去老叶，洗净，黄豆芽清洗干净

2.将韭菜切成小段，猪肉切成末

3.锅加油烧热，下入姜末，蒜片炒香，下入肉末翻炒至颜色变白，淋入料酒，酱油，将肉末翻炒上色

4.下入黄豆芽大火煸炒去水分，改中火，淋入少许米醋，将黄豆芽翻炒至断生

5.下入韭菜，盐快速翻炒均匀，盛出装盘即可

今天的美食就分享到这里，喜欢我的给我点点关注，继续分享更多好吃的给大家，有错误及时提出改正，谢谢

大家。


上一篇：来到吉林通化旅游，这些美食一定不要错过，快来看看都有哪些
下一篇：国外中餐馆的"假中餐"，杜撰出来的美味，居然吸粉无数
标签：请关注我你喜欢的喜欢美食喜欢做菜豆角丝
@
免
责
声
明
1.西兔生活网 CTLIVES 内容全部来自网络;
2.版权归原网站或原作者所有;
3.内容与本站立场无关;
4.若涉及侵权或有疑义，请点击“举报”按钮，其他联系方式或无法及时处理。
举报

关联主题
回复

使用道具 举报

 

精彩评论1

正序浏览
跳转到指定楼层
沙发
蓝qiang 发表于 2020-5-24 10:31:03 | 只看该作者
 
棒棒
回复 支持 反对

使用道具 举报

 
返回列表
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

沙恭达罗白金会员

0关注

6粉丝

341帖子

热门图文
热门帖子
排行榜
  • 日
  • 周
  • 月
活跃网友
返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表APP下载手机访问
Copyright © 2016-2028 CTLIVES.COM All Rights Reserved.  西兔生活网  小黑屋| GMT+8, 2024-9-12 23:58