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[美食] 美食精选:海米南瓜炖土豆,木耳炝包菜,酱爆鱿鱼,皮蛋豆腐

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@Xizi_9L1YVPCz 发表于 2020-6-27 08:20:11 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
中国菜历史悠久。主要美食分为八种美食。每种美食都有不同的实践。中国无疑是食品工业的巨头。小编是一个标准的美食家。进餐后您将学习如何制作。完成后,与所有人共享食谱。我希望你喜欢它。如果您喜欢食物和喜欢烹饪的朋友,请关注我。接下来,让编辑为您带来精心推荐的中国菜。
美食精选:海米南瓜炖土豆,木耳炝包菜,酱爆鱿鱼,皮蛋豆腐 第1张图片


哈米南瓜炖土豆

材料:

南瓜,土豆,海米,酱油,盐,鸡精,黑胡椒,香菜,葱,青椒,姜,大蒜

实践:

1.将南瓜和土豆分别去皮,切成小块,然后浸泡和洗净米饭。

2.将青椒切成小块,葱,姜,大蒜和香菜。

3.锅中的油变热后,炒海米。

4.加入洋葱,生姜和大蒜直到香,再用土豆和南瓜炒。

5.加入酱油和盐调味,搅拌均匀。加无成分的水,用高火煮沸,然后用低火慢慢煮。

6.炖至稀汤,加入青椒并翻炒,加入鸡精和黑胡椒调味。木耳白菜

美食精选:海米南瓜炖土豆,木耳炝包菜,酱爆鱿鱼,皮蛋豆腐 第2张图片


原料:白菜300克,木耳30克,辣椒干,蒜末少许,盐3克,味精,糖,醋,水淀粉,食用油

实践:

1.将木耳洗净切成小块,然后放入盘中。将白菜洗净,切成两半,去皮,切成小块,放入碗中;

2.将锅装满水并烧开,加入少许食用油,倒白菜和木耳,煮约1分钟直至煮熟,然后取出煮好的白菜和木耳使用;

3.用油加热锅,倒入蒜末和干辣椒直至香,倒入白菜和木耳,搅拌均匀,然后加入适量的醋,盐,味精和糖,炒均匀,然后加入少许水淀粉,用锅铲快速搅拌均匀;

4.填满盘子。
美食精选:海米南瓜炖土豆,木耳炝包菜,酱爆鱿鱼,皮蛋豆腐 第3张图片


鱿鱼酱

成分:鱿鱼,洋葱,红辣椒,香菜,大蒜辣椒,姜,料酒,糖,淀粉

实践

1.将冷冻的无头鱿鱼冷冻,事先在室温下解冻,除去内脏,撕下鱿鱼体的薄膜,在鱿鱼内部,将刀体倾斜45度,在3-处切掉条状间隔为4mm,切记不要剪切,朝着鱿鱼的方向转动,继续剪切。条带与原始剪切条带成90度角,并且被切成碎片。将洋葱和红甜椒切成薄片。

2.将锅烧开,加入料酒,生姜片,加入鱿鱼和开水,烧开直至鱿鱼卷起,取出并放入冷水中冷却,取出沥干液并使用。

3.加热锅并加入洋葱,将红辣椒炒熟,然后将大蒜辣椒酱炒熟,再加入鱿鱼,酱油,糖,然后快速均匀地炒熟。

4.加入香菜,将淀粉倒入水中,快速搅拌至汤变粘,然后将其倒出。

豆腐汤
美食精选:海米南瓜炖土豆,木耳炝包菜,酱爆鱿鱼,皮蛋豆腐 第4张图片


皮蛋豆腐

材料:

内酯豆腐,松花蛋,酱油,盐,小红椒,香油,姜

实践

1.将内酯豆腐切成块。

2.去皮切松花蛋。

3.将红辣椒切成小块,与生姜末一起加入腌制的鸡蛋豆腐中。

4.倒入3勺酱油,1克盐和适量的麻油。

5.进食时拌匀。

今天在这里共享食物,喜欢它的朋友每天都分享食物食谱,如果有错误,请指教,祝大家身体健康,万事如意。


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沙发
哈利a波杰 发表于 2020-6-27 08:20:51 | 只看该作者
 
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如飘雪般悲伤 发表于 2020-6-27 08:21:41 | 只看该作者
 
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