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[美食] 家常豆腐：做法简单又美味，一盘都不够吃

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默默の等待 发表于 2020-7-24 19:15:01 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
家常豆腐：做法简单又美味，一盘都不够吃 第1张图片


简单好做超下饭，十分钟快手菜。

家常豆腐：做法简单又美味，一盘都不够吃 第2张图片

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家常豆腐

图文 |琴韵优雅

卤水豆腐1块木耳十朵鸡蛋1个（大的）青红椒半个葱适量姜适量蒜适量精盐适量一品鲜酱油3g蚝油3g白糖少许料酒适量淀粉适量香油适量

家常豆腐：做法简单又美味，一盘都不够吃 第3张图片


1. 食材集合。

家常豆腐：做法简单又美味，一盘都不够吃 第4张图片


2. 大蒜切葱花，姜切末，大蒜切片。

家常豆腐：做法简单又美味，一盘都不够吃 第5张图片


3. 青红椒切角。

家常豆腐：做法简单又美味，一盘都不够吃 第6张图片


4. 豆腐切长约5厘米，宽3厘米的厚片。

家常豆腐：做法简单又美味，一盘都不够吃 第7张图片


5. 放入油锅中两面煎至微黄先盛出。

家常豆腐：做法简单又美味，一盘都不够吃 第8张图片


6. 鸡蛋打散，放入油锅里炒散先盛出。

家常豆腐：做法简单又美味，一盘都不够吃 第9张图片


7. 锅中留少量底油，下入葱姜蒜煸炒出香味。

家常豆腐：做法简单又美味，一盘都不够吃 第10张图片


8. 加入青红椒煸炒。

家常豆腐：做法简单又美味，一盘都不够吃 第11张图片


9. 下入煎好的豆腐和熟蛋花。

家常豆腐：做法简单又美味，一盘都不够吃 第12张图片


10. 加小拌碗清水，开始调味，加入精盐，一品鲜酱油，蚝油，料酒白糖少许，盖上盖子闷烧大约一分钟，最后用水淀粉勾芡，点入少许香油增香。

家常豆腐：做法简单又美味，一盘都不够吃 第13张图片


11. 出锅啦，鲜香适口，下饭帮手。

家常豆腐：做法简单又美味，一盘都不够吃 第14张图片


12. 成品图。

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~~ By 琴韵优雅 ~~

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家常豆腐：做法简单又美味，一盘都不够吃 第15张图片


我所有的朋友都是吃货

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