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[新闻] 跟着迈克来探店：游全美最出名的农贸市场，品尝世界美食

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樱甜心晴 发表于 2020-8-25 01:08:15 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
洛杉矶的坐标之一便是在1934年开始营业的The Original Farmer’s Market农贸市场，它与西雅图的派克市场并称全美最出名的农贸市场。

跟着迈克来探店：游全美最出名的农贸市场，品尝世界美食 第1张图片

The Original Farmer's Market


由于这里临近好莱坞，这里是名人觅食采购的地点，从最早玛丽莲梦露，白兰度，到水果姐斯威夫特，这些好莱坞明星经常会来这里，所以这个市场越来越火。

跟着迈克来探店：游全美最出名的农贸市场，品尝世界美食 第2张图片

新鲜水果，当天采摘


这里有100多个摊位，包括餐厅，水果摊位，食品店。这里都是当地农民在这里摆摊卖新鲜有机的果蔬，其实价格不比超市便宜，但是依然有很多人在这里选购，包括米其林的大厨，因为你能通过跟果农交流，了解他们背后的种植过程，也更放心一些。

这里最出名的一家摊位是巴西烤肉Pampas Grill，巴西人的最爱吃的是牛屁股上方的里脊牛排也是牛身上最贵的部分，叫picanha，肥肉相间，烤出来的肉非常鲜嫩。欧美人用BBQ酱烧烤，土耳其人用胡椒洋葱烤肉，韩国人用烤肉蘸酱料。而巴西烤肉Brasas Do Brazil，几乎不用任何佐料，只放一点粗盐。大厨对火候必须有精准的把握，烤出来的肉才会外面焦黄、里面鲜嫩，原汁原味、香味四溢。

跟着迈克来探店：游全美最出名的农贸市场，品尝世界美食 第3张图片

The French Crepe Company摊位


这家法式煎饼The French Crepe Company非常正宗，从法国来的朋友说在这里吃出了家乡的味道，这就是法国版的煎饼果子。动作手法和国内煎饼果子颇为相似。要了一个海鲜味道的，里面有扇贝，鱿鱼，虾仁，蟹肉，几种味道混合在一起，有一种大海的味道。


The French Crepe Company摊位


最后要一试的当属Bob甜甜圈，甜甜圈在美国的地位就跟油条在中国的地位一样。这家店的老板从少年干到了老年，已经在农夫市场经营了40多年。这家店被评为洛杉矶最好吃的甜甜圈。他家招牌炸苹果馅饼，这个甜甜圈可以追溯到公元前的古罗马时代，听美国网友的评价，这可以吃出来姥姥做出来的味道。

吃饱喝足在这边转转，有各种老式的建筑，像这个加油站，就还原了上世纪出的风貌。

跟着迈克来探店：游全美最出名的农贸市场，品尝世界美食 第4张图片



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标签：玛丽莲梦露斯威夫特世界美食新鲜水果派克市场
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七绝月殇smile 发表于 2020-8-25 01:08:38 | 只看该作者
 
很详细！
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二楼出孝子 发表于 2020-8-25 01:09:11 | 只看该作者
 
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