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[美食] 凉拌粉丝这样做,爽滑香辣又开胃,关键是那碗料汁香

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chentao023 发表于 2020-9-2 02:35:09 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
凉拌粉丝这样做,爽滑香辣又开胃,关键是那碗料一年四季凉拌菜都是我家餐桌上必不可少的美食,今天哈妹分享大家一道凉拌粉丝菠菜,口感爽滑香辣特开胃,堪称米饭杀手。

既是主食又是下饭菜,爽口的粉丝与鲜嫩的菠菜完美结合,给味蕾带来新的风味体验,可谓美味十足了。跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤吧!
凉拌粉丝菠菜


凉拌粉丝这样做,爽滑香辣又开胃,关键是那碗料汁香 第1张图片

凉拌粉丝菠菜by 恺淳妈妈

配料:
龙口粉丝1把、菠菜4颗、胡萝卜少许、小米椒2颗、蒜瓣3瓣、香油适量、味极鲜酱油适量、蚝油适量、香醋适量、李锦记凉拌汁适量、白糖少许、白芝麻少许
烹饪步骤:
1.龙口粉丝提前泡软


凉拌粉丝这样做,爽滑香辣又开胃,关键是那碗料汁香 第2张图片


2.菠菜摘好洗净


凉拌粉丝这样做,爽滑香辣又开胃,关键是那碗料汁香 第3张图片


3.胡萝卜切丝,蒜米切碎,小米椒切碎


凉拌粉丝这样做,爽滑香辣又开胃,关键是那碗料汁香 第4张图片


4.锅中烧开水,放入粉丝煮三分钟左右


凉拌粉丝这样做,爽滑香辣又开胃,关键是那碗料汁香 第5张图片


5.放入菠菜焯水


凉拌粉丝这样做,爽滑香辣又开胃,关键是那碗料汁香 第6张图片


6.继续放入胡萝卜


凉拌粉丝这样做,爽滑香辣又开胃,关键是那碗料汁香 第7张图片


7.捞起过凉开水


凉拌粉丝这样做,爽滑香辣又开胃,关键是那碗料汁香 第8张图片


8.控干水分放入一个干净的容器中


凉拌粉丝这样做,爽滑香辣又开胃,关键是那碗料汁香 第9张图片


9.放入小米椒及蒜米


凉拌粉丝这样做,爽滑香辣又开胃,关键是那碗料汁香 第10张图片


10.所需的调味料


凉拌粉丝这样做,爽滑香辣又开胃,关键是那碗料汁香 第11张图片


11.将所有调味料放入,再加少许白糖与白芝麻


凉拌粉丝这样做,爽滑香辣又开胃,关键是那碗料汁香 第12张图片


12.带上一次性手套抓匀即可


凉拌粉丝这样做,爽滑香辣又开胃,关键是那碗料汁香 第13张图片


13.开吃!


凉拌粉丝这样做,爽滑香辣又开胃,关键是那碗料汁香 第14张图片


菜谱小贴士: 所有调味料中均含有盐分,所以无需再加盐。


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laochen0319 发表于 2020-9-2 02:35:34 | 只看该作者
 
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