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[新闻] 让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地!

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灵深路远 发表于 2020-10-1 06:09:19 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第1张图片







LA BARBACOA

地处新天地C位的西班牙小酒馆

米其林大厨坐镇,明星都来打卡!

主打传统果木炭烤,一咬就爆汁

还能背靠落地窗,享神仙Brunch!

自带复古小酒吧,共享salsa舞!


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第2张图片







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文末独家4.9折优惠,不看后悔!


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第3张图片







●新天地C位西班牙小酒馆,刚开1个月


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第4张图片







最近小编又挖到了一家神仙新店,就开在新天地C位!店内以传统的果木炭烤为招牌,还有各式地道的西班牙下酒菜和海鲜饭,就连去当地留学过的姐妹,都大呼口味正宗!

■ 西班牙小酒馆 ■


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第5张图片







这家开在新天地的LA BARBACOA,绝对是今秋最火的小酒馆啦。柔嫩鲜美的果木炭烤,料足的海鲜饭,来这就能感受到地道的西班牙文化~

■ 两大业界大佬坐镇 ■


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第6张图片







LA BARBACOA


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第7张图片







店内的核心班底更是大有来头,拥有多年米其林经验的总厨掌管,将热情融入每道菜品中。而餐厅的主理人更是拥有30多年餐饮从业经验,更在国际连锁酒店集团任大中华区总厨。


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第8张图片







店内最最主打的就是果木炭烤了,咬上一口就是充沛的肉汁。后厨的c位就是这个西班牙同款的烤炉了,将最为地道的美味带来~

■ 4.9折刷秋天第一顿西餐 ■


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第9张图片







现在还为大家争取到独家福利,4.9折就能打卡正宗的西班牙美味。地道的tapas、海鲜饭,配上店内的乐队表演,还不快来辣爸,安排上这个秋天第一顿西餐呀~

■ 无数明星都私藏 ■


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第10张图片







他们家还是无数明星都疯狂安利的神仙店咯,沈腾、秦岚...众多明星都等着来串门,说不定哪一天就在门店遇上你的爱豆!


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第11张图片







开业后高晓松也到店打卡啦,还不赶紧冲冲!


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第12张图片







■ 装满料的西班牙海鲜饭 ■


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第13张图片







来西班牙餐厅不点海鲜饭,那可真的是大大大失误了。在西班牙,它可是国菜级别的存在了,吃上一口就能感受到西班牙风情的热情奔放。


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第14张图片







每粒米都须彻底吸尽海鲜高汤的精华,再放进西班牙进口而来的果木烤箱中再进行烘烤,色泽和口味都更为上乘。


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第15张图片







端上桌就能看到装满整份的海鲜,都是应季而变的当季鲜活海鲜。扇贝、鲍鱼、青口贝、虾...每一只都尺寸惊人,光是看着就超级满足了。


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第16张图片







开吃前一定要记得撒上柠檬汁,锁住米饭的香气并增添清爽感。再搅拌均匀饭上的酱汁,伴着扑鼻而来的香气,瞬间就食欲大开。


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第17张图片







为了满足不同人群的口味,下单前可以告诉服务员选择干米或湿米哦。舀上赤黄油亮的米粒,配上饱满鲜红的海鲜,入口咸鲜爽口,海鲜的清甜隐隐出现,一口就爱上。

■ 会biu汁的果木烤肉 ■

/ 炭烤牛肉


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进店必点果木烤肉,斥重金从西班牙当地运来的烤炉,完美复刻了当地最原始的做法。大口吃肉大口喝酒,才是夜晚最幸福的事呀~


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第19张图片







不用复杂的调味就可以将牛肉本身的鲜美,展现得淋漓尽致。经过果木的碳烤这种独特的料理方式,也保留了食材的原汁原味


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牛肉纹理细腻,烤制后特有的焦香与牛肉的鲜嫩相辅相成。轻轻一压汁水就涌出来,吃上每一口都是至高的享受。

/ 炭烤羊排


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第21张图片







食肉星人们可不能错过这款羊排了,高温锁热将富裕的汁水统统锁在里面。油亮的表面还会随着灯光绽放诱人的光泽,光是看着就食欲大开!


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第22张图片







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让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第23张图片







沿着纹路细细切开,还能看到内里粉嫩的肉质。尝上一口就能感受到鲜嫩多汁。羊肉原有的香气也被牢牢锁住,还有淡淡的果木清香若隐若现~


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第24张图片







●周末限定Brunch,坐拥悠闲时光

■ 家庭组合 ■


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如果要票选幸福度最高的行为,那我一定首选在大片落地窗前享用brunch啦。辣爸就在新天地C位,安排上一份brunch,唤醒整天的好心情。食材搭配和口感都恰到好处,亲测不踩雷!

/ 温泉蛋是绝配


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让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第28张图片








让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第29张图片







没有什么能比温泉蛋与咖啡,更悠闲的组合吧!划开温泉蛋,半熟的蛋黄顺着酱汁一起流下来,诱人指数加倍。蛋烹饪得刚刚好,轻盈的口感让人欲罢不能。


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第30张图片







烤制得酥松可口的面包,搭上切成薄片的伊比利亚火腿。牛油果的香气层层递进,口感层次超级丰厚。

/ 小朋友也照顾到


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第31张图片







味蕾挑剔的小朋友也安排得明明白白,柔嫩的蛋卷配上清爽的果汁,绝对可以一秒征服味蕾!


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第32张图片







还有盛满新鲜蔬菜的沙拉,丰富的配料绝对秒杀外面一众网红店华而不实的沙拉,更是别有一番风味~

■ tapas随便点都不踩雷 ■


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第33张图片







小编亲测每道tapas都超超惊艳,光是摆盘就real精致,仿佛端上桌的是精美的艺术品。清爽亦或是浓郁的风味,都能一次打卡。这个秋天的第一顿西班牙菜,不如就来辣爸呀~


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第34张图片







●藏着复古小酒吧,做回真正的自己


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第35张图片








让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第36张图片







整个餐厅通透明亮,从门店招牌到室内装饰,都能感受到洋溢着热烈的西班牙风情。大片落地窗、玻璃灯饰、饱含西班牙文化的各式壁画,仿佛瞬间从魔都穿越


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第37张图片








让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第38张图片







最戳小编的就是店内明了的用餐环境,除了简洁大气的的正餐区域,还专门设立了适合小酌的复古吧台。点上一杯小酒,再配上地道的下酒菜,可别提有多惬意了。


让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第39张图片








让明星都疯狂的「西班牙小酒馆」,挤爆新天地! 第40张图片







到了晚上,店内还会有现场乐队表演烘托氛围。如果想感受热情如火的salsa舞,来辣爸绝对没错!不用搭飞机,就能体验到纯正的西班牙文化,还不快冲呀~

LA BARBACOA辣爸


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精彩评论1

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沙发
邉沁 发表于 2020-10-1 06:09:57 | 只看该作者
 
哪里有4.9折福利啊,没看到?
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