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[美食] 懒妈必备！辅食一锅焖，宝宝一天的能量都有了

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寻找slz 发表于 2020-11-11 18:47:20 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
对于家里有宝宝的家庭来讲，在添加辅食的时候有两种食材，相信各位妈妈们都不陌生，那就是蘑菇和鱼。这两种食材作为高营养，百搭地食材，搭配什么，都可以做到在保证自己鲜味的同时，还能包容其他食材的味道。

鱼肉含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，其中尤以DHA最有名，它素有“脑黄金“之称，适当吃鱼对宝宝的健康，尤其是脑部发育是很有好处的。关于鱼类的食用量，不同年龄层的孩子还是有不同差别的。

懒妈必备！辅食一锅焖，宝宝一天的能量都有了 第1张图片

中国居民膳食指南的建议：
对于2岁以下的孩子，没有明确的吃鱼建议。每天吃肉、禽、鱼共25-75g（随着月龄逐渐增加），猪牛肉、鸡肉和鱼肉可以交替吃；2-4岁孩子，每天平均吃水产品15-20g，相当于一周共吃105-140g。妈妈可以分2-3次给娃吃。当然不嫌麻烦的话，天天吃也OK，量稍微少点就好了。

下面再来说说蘑菇，菌类作为介于肉和蔬菜之间的食材，可以完美的解决宝宝不爱吃菜的问题。而且蘑菇的营养非常丰富，基本在孩子一岁以后，就可以开始食用菌类了哦~

懒妈必备！辅食一锅焖，宝宝一天的能量都有了 第2张图片

菌类中含有大量的氨基酸，其中8种是人体必需的，宝宝的消化系统还没有完全发育成熟，有的时候摄入蛋白质过多可能会导致消化不良，但是菌类中的氨基酸所构成的蛋白质就非常好消化。同时菌类中还含有可以促进钙质吸收的维生素D，可以帮助骨骼更好地发展。

今天给大家推荐的这款菌类和鱼的完美结合，就是一款全家人都可以一起食用的鱼肉蘑菇焖饭，直接饭菜一锅出~满屋飘香，赶紧来试试吧~

懒妈必备！辅食一锅焖，宝宝一天的能量都有了 第3张图片

材料：
大米200g，狭鳕鱼2条，口蘑10个，甜豆荚10个，胡萝卜丁100g，葱花5g，蒜末5g，橄榄油适量，清水适量


步骤：

1，将甜豆荚洗干净，对半切开备用

懒妈必备！辅食一锅焖，宝宝一天的能量都有了 第4张图片


2，超过烧热倒入适量橄榄油，放入葱花和蒜末炝锅，然后放入切成大块的狭鳕鱼翻炒至变色，再次放入口蘑丁、口蘑丁和切好的甜豆荚翻炒均匀

懒妈必备！辅食一锅焖，宝宝一天的能量都有了 第5张图片


3，将大米倒入锅中，放入比平时焖饭量少一点的清水，倒入炒好的全部食材

懒妈必备！辅食一锅焖，宝宝一天的能量都有了 第6张图片

4，将食材搅拌均匀后按下煮饭键即可

懒妈必备！辅食一锅焖，宝宝一天的能量都有了 第7张图片





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