补钙蔬菜大集合
Part 01菠菜
喜爱吃蔬菜的人想补钙,千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%,另外,菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。
Part 02小油菜
油菜味甜而酥脆,钙含量高,老年人应多吃,它可以增强骨骼和牙齿,并具有降低血脂,排毒和预防癌症,分散血液和减少肿胀的作用。
Part 03芥菜
芥菜富含钙,每100克含284毫克钙。芥菜含有大量的抗坏血酸,是一种非常有效的还原性物质,具有提神和缓解疲劳的作用。
芥菜还具有排毒和消肿的作用,可以抵抗感染并预防疾病。腌制的芥菜具有特殊的鲜味和香气,可以促进消化并增加食欲〜
Part 04毛豆
的蛋白质含量跟鸡蛋不相上下,钙含量比牛奶还高,维生素C含量位居鲜豆类蔬菜之首;