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[美食] 宝宝成长黄金期补钙,米饭和它一起炒,孩子多吃猛长个,抵抗力强

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戴国 发表于 2020-11-13 19:00:13 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
虽然是冬天,不是所谓的春天正在长个的时节。但是热衷给娃补钙,补充各种营养的老母亲们却乐此不疲。任何季节,都需要各种营养元素地摄入。总是在考验家长们的做饭和忽悠能力。
如何把孩子不喜欢吃的菜做出花样来,已经成为各位家长的必修课。很多家长在孩子已经有一定年龄,可以摄入不同的蔬菜以后,考虑的总是将米饭和菜分开,在菜上下功夫,用不同的菜做出不同的效果。为什么不考虑将饭菜混合呢?

混合好的饭菜,可以自己控制主食和各种蔬菜的摄入,相对来讲可控性更强,更适合补充营养的孩子们。而且最重要的一点就是,可以将蔬菜切得碎碎的和米饭炒在一起,让孩子无法将饭菜愉快的分离出来,一口下去,饭,菜,肉全都有~

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补钙蔬菜大集合
Part 01菠菜
喜爱吃蔬菜的人想补钙,千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%,另外,菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。
Part 02小油菜
油菜味甜而酥脆,钙含量高,老年人应多吃,它可以增强骨骼和牙齿,并具有降低血脂,排毒和预防癌症,分散血液和减少肿胀的作用。
Part 03芥菜
芥菜富含钙,每100克含284毫克钙。芥菜含有大量的抗坏血酸,是一种非常有效的还原性物质,具有提神和缓解疲劳的作用。
芥菜还具有排毒和消肿的作用,可以抵抗感染并预防疾病。腌制的芥菜具有特殊的鲜味和香气,可以促进消化并增加食欲〜
Part 04毛豆
的蛋白质含量跟鸡蛋不相上下,钙含量比牛奶还高,维生素C含量位居鲜豆类蔬菜之首;

还有丰富的钾、镁等,有助于补充体力,缓解疲惫感,还能帮助控制血压和血脂。

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今天给大家推荐的这款什锦炒饭,在菜上一点都不含糊,各种蔬菜,为了增加香味,让孩子更有食欲,在食材上增加了虾仁。
不仅更好吃,更能补充优质蛋白~无论是作为早餐还是便当,都是很好的选择~蔬菜的选择可以根据自家情况进行删减和增加哦~

今天给大家推荐的这款什锦炒饭,在菜上一点都不含糊,各种蔬菜,为了增加香味,让孩子更有食欲,在食材上增加了虾仁,不仅更好吃,更能补充优质蛋白~无论是作为早餐还是便当,都是很好的选择~蔬菜的选择可以根据自家情况进行删减和增加哦~

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材料:
剩米饭300g 鸡蛋两个 胡萝卜30g 青豆20g 虾仁50g 食用油适量 盐适量 腊肠丁100g 黄瓜丁适量


步骤:

1,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用

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2,平底锅烧热倒入适量食用油,倒入打好的蛋液,翻炒至蛋液成熟盛出备用

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3,在准备好的剩米饭中加入适量食用油,搅拌均匀备用

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4,炒锅烧热倒入适量食用油,下入切好的胡萝卜丁,腊肠丁和青豆翻炒均匀

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5,倒入切好的虾仁,翻炒至食材成熟后倒入米饭,翻炒至米饭熟透

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6,加入鸡蛋和黄瓜丁翻炒均匀,出锅前加入适量盐即可

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