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[华人美食] 宁波藏在居民楼里的私房菜馆，没人带找不到，味道家常却天天满座

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kobebrant 发表于 2021-1-18 03:55:22 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
每一座城市都有不少家私房菜馆，这些私房菜一般都是位置比较偏僻，有的干脆开在自己家里，像这样的私房菜馆没有人带，根本找不到。

宁波藏在居民楼里的私房菜馆，没人带找不到，味道家常却天天满座 第1张图片


宁波就有一家这样的私房菜馆，名叫楼上楼饭店，就开在自己家里，门脸非常简陋，环境也一般，做的菜品都是家常味道，却天天满坐。这家店位于第一医院医院后面，是一个很年代很久远的小饭馆，要从走进小区里才能找得到来。

宁波藏在居民楼里的私房菜馆，没人带找不到，味道家常却天天满座 第2张图片


到他家吃饭的客人大多是周围的邻居，这家小餐馆前面是就餐区域，后面是厨房，一家人在忙活，这种小店胜在食材新鲜，价格实惠，服务热情周到。走进餐馆就能闻到浓浓的饭菜香味。

宁波藏在居民楼里的私房菜馆，没人带找不到，味道家常却天天满座 第3张图片


所有的冷菜热菜都清清爽爽地摆在台子上，能看得出来食材十分的干净新鲜，有不少凉菜已经做好，想吃什么自己随意取就可以了，热菜现点现做。

宁波藏在居民楼里的私房菜馆，没人带找不到，味道家常却天天满座 第4张图片


他家的招牌菜是三鲜粉丝汤，这曾是宁波人只有节日才能吃上的菜，如今想吃就可以随便吃了，这道菜里用的虾，花蛤，豆腐，青菜，香菇，粉丝，汇合在一起，想要其它菜品都可以加进去，汤汁鲜味浓郁，是不少老宁波人难以忘却的味道，汤汁里面的虾也都新鲜肥硕，吃起来虾肉Q弹有嚼劲。

宁波藏在居民楼里的私房菜馆，没人带找不到，味道家常却天天满座 第5张图片


宁波烤菜，一道地道的宁波菜，是油菜的另外一种吃法，老宁波人都喜欢在冬天吃烤菜，口味偏甜是很好的下饭菜。甜油，这道菜里的冬笋很是可口，浓油赤酱，颜色也很诱人，这道菜偏甜口，下饭下酒都不错，光这道菜里的酱汁浇在米饭里都能吃上几碗饭。

宁波藏在居民楼里的私房菜馆，没人带找不到，味道家常却天天满座 第6张图片


红烧杂鱼炖得软烂可口，色彩红亮，香味浓郁。这家店除了散桌以外，还有包厢。这家店还有一个名字，名叫蓓蓓吃食店，宁波不少吃货，都吃过他家的菜，味道很家常，但吃过还想吃。


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标签：私房菜楼上楼找不到没有人没有
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沙发
trseok 发表于 2021-1-18 03:55:59 | 只看该作者
 
居民楼怎么开的饭店？
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DerekF 发表于 2021-1-18 03:56:40 | 只看该作者
 
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