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[美食] 到凤凰古城,过荆州得吃这菜,138元一盘,量很少,但觉得值

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manansheng 发表于 2018-10-3 12:32:27 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
贵州对江苏身份证的游客景区门票全免!多好的消息,顿时有了想法,想去看看贵州的大山大水,原始又神秘的古镇,更想尝尝黔东南的古老滋味。所以一天之内呼朋唤友,找了一辆中巴车带司机,一共19人,结伴而行。
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在贵州16天的游历中,平时是朋友,这半个月我们是一家人。有导游导吃的,有会计有出纳,有负责安排酒店住宿的,虽都是业余临时强加,但也算分工明确。安排妥当,我们出发了,徐州到贵州。
第一天全跑在路上,目的地是荆州,800公里。过荆州的原因是导游知道那里有家好吃的小龙虾店。傍晚到了就发现果然名不虚传,远看像大排档,近看才知是酒店里人多的摆不下,所以门口也都坐满了,桌桌都有小龙虾。
下图是蒜蓉龙虾,138元一盘,量太少,但味道是真不错。蒜香中包裹着鲜嫩的龙虾肉,很弹很鲜很纯的香。让人觉得物有所值的,是小龙虾处理的特别干净,个个都是腮被剪掉的,头部的那啥也去掉了,肠线抽掉并开了背。就这样还保持了小龙虾的外壳完整,虾肉紧致,所以给人感觉是入味又精致。那么繁琐的工力与保鲜,保证吃到嘴里的都是享受,想想也就不贵了。
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这是麻辣小龙虾
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其它菜味道还行,味觉已被小龙虾独占,所以也没啥印象了。
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这个藕带是湖北特色,到荆州必尝,因为得吃鲜,所以别的地方不多见。15元一盘,又脆又嫩,它是莲藕的幼嫩期,也就是没长大的藕,所以特别脆嫩清甜。
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烤鱼也挺好,肉质细嫩表达了一个字,鲜。
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转天,直奔景点第一站,凤凰古城,传说中的湘西古城。
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地标打卡~~
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古城虽商业,但是木楼还在,游历,关键得有一双观赏的眼睛。
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城中城,古老也喧嚣~
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沱江边一溜挑筐卖腊肉的,从旁边过都能闻到浓浓的腊肉香味。
我们的大队导游,虽业余,但也是资深驴友一个,跑遍大江南北,相机好几包。
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商业街边当地老人做的娃娃鞋,可爱至极,笑眯眯的看着一群痴人拍拍拍。
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沱江边长大的孩子,不用花钱学游泳了吧。
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好多卖鲜花环的,谁能抵抗了花儿美!
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买了买了,人头一个,心情也就更加美美地!
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皮一个,我们队的大管家,吃喝拉撒没有他不操心的,还自带老顽童风范。
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皮一个,我们团的搞笑天使~
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美一个,拍照的人不易~
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路遇卖新鲜乌梅的,我在安徽宏村见过,酸甜多汁很好吃,赶紧要求财务出纳买点,花衣美女手上拿的就是了,黑色豆豆状的。结果遭疑问,是与不是乌梅,当场搜一搜,看一看。
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到此一游图~~
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凤凰的夜景~
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到凤凰,第一顿湘菜,跟印象中的细细碎碎吻合,小米辣加重油,很对徐州人的口味,很香很下饭,这道应该是炒鸭肠。
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这道是炒笋,凤凰城里的小馆子,颠覆了我对笋干的见识,干菜也能做的如鲜菜一般脆嫩,可见泡发与烹饪都集智慧与勤劳的。
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饥肠辘辘时,甭管在哪,吃饱真的就不想家了。再睡足一觉,就会满血复活,明天去仙境般的,梵净山。


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精彩评论19

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沙发
芒果爱西柚2012 发表于 2018-10-3 12:52:50 | 只看该作者
 
细细碎碎的湘菜真下饭,又香又辣,来呀,来凤凰!#十万个吃什么# @头条美食 @头条美食联盟
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板凳
Without黎明 发表于 2018-10-3 14:06:37 | 只看该作者
 
湘西那个没素质的景区,怕是没人愿意去了
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地板
still丶1 发表于 2018-10-3 14:16:53 | 只看该作者
 
有个好导游尤为重要[赞]
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5#
重庆华爱9 发表于 2018-10-3 14:30:57 | 只看该作者
 
徐州人,只要做的咸辣重口味就行,哪里懂得品味美食?
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6#
朝朝晨曦蓝月亮 发表于 2018-10-3 14:35:12 | 只看该作者
 
现在的旅游没什么意思了,全搞成商业化
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7#
夏迩嘉措 发表于 2018-10-3 14:50:10 | 只看该作者
 
武汉人告诉你,荆州这样武汉只有更好的
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8#
七翼孤星 发表于 2018-10-3 15:48:27 | 只看该作者
 
荆州的鱼糕鱼丸,扣肉,粉蒸肉,蘇肉,肉丸,石首笔架鱼肚,芦苇笋,等等,多的都记不住了,味道都好的不得了呢,不行了,等会我喝点清炖鱼头汤了再来写。
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9#
Tt哭哭kk 发表于 2018-10-3 15:53:02 | 只看该作者
 
这是贵州吗?
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10#
E网荣昌 发表于 2018-10-3 15:53:23 | 只看该作者
 
科普一下:藕带不是未成年的藕,而是未成年的荷叶和叶芉。
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