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[美食] 这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快

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随风随和718 发表于 2021-12-20 15:52:32 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
娱乐圈，从不让人失望。
上周通宵达旦准备直播，本打算周六播完好好补个觉。
没想到，李姐不让我睡阿！
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第1张图片

辗转微博公众号， 补习主人公婚姻始末；
切换各个微信群，解读李姐文章，欣赏李姐文笔，立意高远，字字泣血，锤锤致命；
当中是非对错不论，但李姐发文倒是给所有女性一个警示：谨慎当全职主妇。
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第2张图片

如李姐所说，8年生育3孩，五脏六腑位置都不对了，但丈夫只能体会自己为人父的激动；
常年带着三孩子，还要亲自操办家宴招待丈夫朋友。就算有一两个保姆帮忙，其中心酸妈妈们自能体会；
从未晒过奢侈品，配饰不过上百美元，离婚未要赡养费。
但这份工作的价值，无人认可，还有网友骂贪财上位，因为价格没谈拢才爆料。
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第3张图片

相当于你给资本家打工，全年无休，全年无薪。
等活干得差不多了，青春耗尽，一脚蹬开你：隔壁村狗都比你做得好，在这么好平台，供你吃喝，你还敢提工资？
你说搁谁，不得揭竿而起。
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第4张图片

我相信以李姐的文笔以及头脑，8年里就算线上开写作课，赚的都未必少，而且更有尊严。
不过现实生活中，还是有很多女性因为各种各样的原因，不得不做全职主妇。
但想请姐妹们，一定要把主妇当作一份工作，一直保持学习和进步，拥有随时可以跳槽的能力。
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第5张图片

来自日剧《逃避可耻但却又有用》
一聊八卦就收不住，赶紧回到正题，解决今天的干饭大事。
今天这一锅，也算是给全职主妇们的“摸鱼菜”。
花最少时间、洗最少的碗、吃起来还舒坦——午餐肉豆腐锅
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第6张图片

做法极为简单，但卖相和口味可都不一般。
食材都是一般家庭常备的，我就把冰箱里的食材搜罗了个七七八八。
大葱豆芽白菜垫底，豆腐、午餐肉、沙窝萝卜厚切铺成一圈，光看着样子，都可以拿去餐厅卖的程度。
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第7张图片

最后淋上韩式酱汁，开火煮熟即成。
很多小伙伴煮韩式汤，调味总是跟餐厅有出入，或是过于清寡。
这次我把秘方都给你们写好了，保准秒杀餐厅。
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第8张图片

酱汁做法也不难，韩式辣酱是基底。
强烈推荐你们日常可在家备一瓶，用来打汤做拌饭，超级快手还好吃，用我的配方，味道错不了。
若想汤汁浓郁鲜美，那韩国人惯用的淘米水可不顶用，必须得上浓缩高汤。（若是家里有小朋友吃不了辣，也可不放辣酱，只放高汤）
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第9张图片

这里重点给午餐肉洗刷一下冤屈。
很多人都觉得午餐肉好吃是好吃，但会不会不健康。
其实现在午餐肉都很内卷啦，我试过不少品牌，肉含量都很高，盐分也克制，是给小朋友吃也没有罪恶感的那种。
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第10张图片

想偷懒时，午餐肉是补充蛋白质的不二之选。
早餐煎了夹面包，晚上煮面时也可盖两块，煮小暖锅时还是鲜味来源。
久煮口感也不会变老，反而会变得绵软，但里面的肉糜还是很有存在感。
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第11张图片

把你说馋了吗？
在这个忙碌又有点焦躁的周一，来一锅餐肉豆腐锅来抚慰一下自己吧。
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第12张图片

- 午餐肉豆腐锅 -
[ 食材 ]
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第13张图片

午餐肉300g 豆腐1块 黄豆芽100g 大白菜300g 大葱1根 芝士年糕100g 沙窝萝卜半根 韩式辣酱1大勺 牛肉浓缩汤1条 生抽1大勺 赤砂糖1小勺 蒜末1大勺 鱼露2小勺 盐1小勺
此配方为2人份
1大勺＝1 table spoon＝15ml
1小勺＝1 tea spoon＝5ml
[ 食谱 ]
1.午餐肉、豆腐、沙窝萝卜切成片，大白菜、大葱切段备用
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第14张图片

2.碗中倒入韩式辣酱1大勺、生抽1大勺、赤砂糖1小勺、蒜末1大勺、鱼露2小勺、盐1小勺拌匀
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第15张图片

3.锅中底部铺大葱、大白菜、黄豆芽、芝士年糕，顶面铺上午餐肉片、豆腐片、沙窝萝卜片
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第16张图片

4.倒入调好的汤料，放入浓缩高汤，再倒入800ml开水，中火煮开转小火煮15分钟即可
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第17张图片

馋火锅又不想大动干戈的时候，韩式火锅就是首选，吃完洗刷方便，身上还没什么味道。
调一杯饮料边煮边吃，适合两三人围炉聊天，一个人配上韩剧更佳。
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第18张图片

主菜吃得差不多，锅底味道越煮越浓，底下的年糕也煮得软糯入味。
能吃的自行加泡面或米饭，我先结束战斗啦~
这菜谁做谁省心！冰箱有啥放啥，10分钟一煮比外卖还快 第19张图片

连吃了两天瓜，人都有点麻了，也提不起劲再看后续。
一段感情开始时必定是欢欢喜喜，离开时无法体面，想必是中途的伤害过于惨烈，无法遮盖。
无论舆论偏向哪边，皆是两败俱伤。
但人生路何其长，境遇好坏都是暂时，不管看了多少欺骗和痛苦，都要相信爱和美好，会一路相伴。


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精彩评论3

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沙发
lire 发表于 2021-12-21 06:28:29 | 只看该作者
 
这道菜像火锅又比火锅省事不费事还好吃
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板凳
清风悄然拂竹 发表于 2021-12-21 11:14:58 | 只看该作者
 
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地板
公积金睡觉去 发表于 2021-12-22 05:01:58 | 只看该作者
 
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