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[美食] 正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了

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逸生异世 发表于 2018-3-3 18:35:03 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第1张图片

每年农历正月十六，姐姐家所在的村子都要过会（庙会），还有社火游演，特别热闹。人们除了逛庙会、看社火表演，还要去串亲戚。这是亲戚们给姐姐家送的礼品，有蛋糕、水果、点心、麻花、啤酒、饮料等等。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第2张图片

姐姐正在厨房为客人们准备饭菜。摆了满满一案板。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第3张图片

这些是准备好的凉菜或者半成品。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第4张图片

先是凉菜上桌。共有11个，包括蜂蜜粽子、花生米、牛肉、面皮、凉拌平菇……，都是家常小菜，特别爽口，适合我的口味。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第5张图片

这个是面皮，我们当地有名的特色小吃。特别是岐山擀面皮最为出名，家里每次招待客人都少不了。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第6张图片

凉拌平菇。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第7张图片

凉拌皮冻。这个是姐姐在外面买的成品，红的、绿的，颜色特别漂亮。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第8张图片

花生米。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第9张图片

这个是豆腐制品，越嚼越香。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第10张图片

这个是五香牛肉，醮上椒盐味道不错。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第11张图片

蜂蜜粽子，一种甜品。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第12张图片

凉拌豆角。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第13张图片

客人们正在用餐。小孩子比较喜欢吃甜食，比如蜂蜜粽子、花生米之类的。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第14张图片

开始上热菜了，姐姐炒一个，上一个。这个是韭菜炒土鸡蛋。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第15张图片

这个是蒜苔炒肉。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第16张图片

西葫芦炒西红柿。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第17张图片

豆角炒木耳。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第18张图片

最后的主食是岐山臊子面。这在我们当地非常有名气，每逢孩子满月、婚庆、建房、老人过寿等喜庆的日子，都少不了岐山臊子面。
正月十六过会，姐姐烧15个菜招待我们，还有臊子面，大家吃嗨了 第19张图片

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