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[农业] “西瓜自由”实现了吗?一个西瓜几十元,是哪个环节把钱赚走了?

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475143722 发表于 2022-4-28 11:25:26 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
马上又到了吃西瓜的季节了,小时候的西瓜几毛钱一斤,一个夏天一家人消灭个几百斤西瓜不是问题,但现在的一个西瓜动辄就要几十元,是那个环节出了“问题”?
“西瓜自由”实现了吗?一个西瓜几十元,是哪个环节把钱赚走了? 第1张图片

西瓜也成了“奢侈品”?

我国是一个农业大国,农产品向来是不缺的。农产品的价格普遍不算太高,但近些年开始出现了不同的景象,不少走高端路线的水果、蔬菜陆续进入市场,例如:晴王葡萄、白草莓、金枕榴莲、美国车厘子、山葵等等,这些蔬果的价格要比普通蔬果高出几倍甚至几十倍。今天科学兴农要讨论的就是高端的麒麟西瓜。
麒麟西瓜比普通西瓜“胜”在哪里?

麒麟西瓜是近几年兴起的一个西瓜品种,和普通西瓜相比它的优势很明显。首先就是它的成熟时间问题,麒麟西瓜的成熟时间一般只需要60天左右。普通西瓜则需要80到85天。生长周期短对农产品而言无疑是十分有利的一项优势,谁先占领市场,谁就可以提前把消费者的钱装进口袋里。
“西瓜自由”实现了吗?一个西瓜几十元,是哪个环节把钱赚走了? 第2张图片

如果单单靠生长周期短就占领市场的话,那绝对是不够的。麒麟西瓜的品质也绝对是经得起考验的,麒麟西瓜甜度高、果瓤呈沙质、果皮薄脆。
除此之外,麒麟西瓜还有一个新的优势,它不再走西瓜“大”的路线了,麒麟西瓜属于中小型西瓜品种,果型一般不会超过5公斤。这样大小的西瓜刚好符合了目前人们的消费需要,西瓜太大一次吃不完,中小型的西瓜刚好合适一家人食用。
“西瓜自由”实现了吗?一个西瓜几十元,是哪个环节把钱赚走了? 第3张图片

凭这些优势就配得上高价了吗?

凭上述这几项优势就可支撑高价了吗?这当然是不行的,虽然麒麟西瓜的生长周期较短,但它对生长环境的要求并不低。作为一个经过培植的科研新品种,麒麟西瓜对土壤、日照、温度等方面的要求都要高于普通西瓜,种植成本的增加,自然价格方面也会有所表现。
麒麟西瓜目前主要在我国的海南、浙江等地区种植,产销两地之间的运输成本自然也会在消费终端体现出来。
“西瓜自由”实现了吗?一个西瓜几十元,是哪个环节把钱赚走了? 第4张图片

被“精心安排”的麒麟西瓜

上述这些还并不完全是麒麟西瓜价位居高不下的原因。农业农村部信息中心副研究员孟丽表示“果品质量、品牌溢价及稀缺性等愈加成为影响水果价格的因素。”麒麟西瓜正是走得高端精品路线的水果,从栽培到上市一路下来每一个环节都是被“精心安排”的。
既然走精品路线,品控就要十分的严格,这一点在商超、电商方面表现得较为明显。每一个麒麟西瓜都长得差不多,大小、花纹、形状等方面让你无可挑剔,统一的标准,必定是经过严格的筛选的。被选中的麒麟西瓜自然在价格上不落“瓜”后了。
“西瓜自由”实现了吗?一个西瓜几十元,是哪个环节把钱赚走了? 第5张图片

不同标准的麒麟西瓜流向不同的销售渠道,高端瓜进入高端市场,普通瓜走向普通市场。高端商超、电商平台在拿货时价格已经较高,再加之高端市场的各种溢价情况,一颗被包装好的麒麟西瓜的价格自然不是街头巷尾商贩的普通西瓜能够匹敌的了。
不愁销路的麒麟西瓜

高投入为的是高利润,这些都需要一个高价格来支撑。这么高的价格的麒麟西瓜真的有人买吗?西瓜作为一个普通水果,高价格对于普通消费者而言多少会有些接受障碍。但高端西瓜既然存在,那一定是有它的消费群体的。
“西瓜自由”实现了吗?一个西瓜几十元,是哪个环节把钱赚走了? 第6张图片

精品麒麟西瓜给了消费者品质保障。从小我们就知道买西瓜“门道”很多,要会听、会看、会掂,一个有经验的老手才能买到沙甜可口的好西瓜。这样的选瓜操作对于当下工作繁忙的高端消费群体而言无疑是有些难度的。
既然不想经过一番挑选就买到称心的西瓜,那就得付出点经济代价了。麒麟西瓜经过严格的品控,流向高端市场的西瓜自然在品质方面更有保障,无需挑选,随手一拿就是好瓜,这样的高端服务,自然需要付出更高的价格了。


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精彩评论20

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沙发
多美滋mua 发表于 2022-4-28 11:49:50 | 只看该作者
 
盐城市东台市的西瓜一斤8.5元[笑哭][笑哭]
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板凳
少45 发表于 2022-4-28 13:07:31 | 只看该作者
 
啥都贵
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地板
leceo 发表于 2022-4-28 13:58:44 | 只看该作者
 
我们这里前年有一个种南瓜的,种出来的南瓜四毛钱一斤卖不掉,因为县城批发市场也是这个价,然后就赔本了,去年他不种南瓜了,然后县城批发市场的价格又起来了,我怀疑有些人专门打击本地种植大户,然后垄断。
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5#
好知为之77 发表于 2022-4-28 15:01:07 | 只看该作者
 
我们温州这里的西瓜一斤10块钱了
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6#
杏林圣手 发表于 2022-4-28 15:32:00 | 只看该作者
 
现在哪种水果不是价格蹭蹭涨
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7#
龙马河洛 发表于 2022-4-28 15:51:42 | 只看该作者
 
不吃
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8#
201507 发表于 2022-4-28 16:01:12 | 只看该作者
 
羊角密甜瓜可以上架写。
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9#
口恶心善 发表于 2022-4-28 16:02:58 | 只看该作者
 
麒麟西瓜确实好吃,无籽儿还特别甜😋
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10#
liuzhijun1 发表于 2022-4-28 16:22:36 | 只看该作者
 
种过瓜的不用看都知道,二道贩子把钱赚走了,
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