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【美食直播】酸辣柠檬虾 韩国冷面

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xiaogang021 发表于 2017-9-12 07:31:29 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
天气没凉快几天,大太阳又出来啦

晒的没力气,晒得没胃口……

今天美私厨桃子又来安抚大家的胃

两道开胃营养美食教给大家:


【美食直播】酸辣柠檬虾  韩国冷面 第1张图片


酸辣柠檬虾

这道酸辣柠檬虾,用青柠的酸味和小米辣的辣味搭配油炸的大沼虾,还有浓郁的蒜香味,开胃爽口,且颜色好看,做起来也比较简单快速,特别适合现在不是很想下厨的你,赶紧准备食材跟桃子学起来吧!


【美食直播】酸辣柠檬虾  韩国冷面 第2张图片

食材:大沼虾、柠檬、小米辣、大蒜等
做法:
1、大蒜切末,姜切末,小米辣切成丁
2、取一个青柠,对半切开,挤出汁水
3、将蒜末、姜末、小米辣都加入柠檬汁中搅拌均匀,加盐和白糖调味
4、起油锅,下沼虾炸至变色成熟后捞出沥油
5、将炸好的虾整齐地摆在盘中,均匀淋上调好的酱料即可


韩国冷面

今天桃子带来的另一道口味与颜值俱佳的韩国冷面,用荞麦面代替普通的面条,更加健康和爽口,虽说夏天已经接近尾声,但是在余热未消的这个时候来一碗韩国冷面,也是不错的选择哦!


【美食直播】酸辣柠檬虾  韩国冷面 第3张图片


准备:荞麦面、梨、黄瓜、五香牛肉、韩国泡菜、水煮蛋
做法:
1、荞麦面开水下锅煮熟,捞出在冰水中过凉
2、黄瓜擦丝,梨擦丝,牛肉切片,鸡蛋对半切开取半个
3、取一口碗,将荞麦面垫在下面,上面摆上梨丝、黄瓜丝、牛肉片、泡菜、鸡蛋即可


【美食直播】酸辣柠檬虾  韩国冷面 第4张图片
桃子毕业于中国美术学院影视广告系
会画画、玩摄影、写毛笔字
拍过电影,做过导演,当过主创策划,做过电影美术
布得了景,也扛得起轨道
可以搞怪,可以优雅
可以高冷,可以热情
热爱生活
喜欢捕捉生活中刹那间闪过的点点滴滴

私厨-桃子


【美食直播】酸辣柠檬虾  韩国冷面 第5张图片
因为对美食的热爱
而选择成为一位美厨娘
用心给每一位赏味人
带来精致美味的佳肴
爱美食,更爱制作美食
爱将美食的美好分享给周围所爱的人
不管酸甜苦辣 ,总能带给人喜悦
拉近人与人之间的距离
于桃子而言,是一辈子的追求

【美食直播】酸辣柠檬虾  韩国冷面 第6张图片
【美食直播】酸辣柠檬虾  韩国冷面 第7张图片


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