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[美食] 妻子做的周末午餐,花钱不多比吃大餐还香,丈夫很满意

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情☆随缘 发表于 2021-5-10 09:00:42 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
妻子做的周末午餐,花钱不多比吃大餐还香,丈夫很满意。
中年夫妻的养生午餐,两菜一汤一饼,好吃舒服养胃。
终于到周末了,对于上班族来说,周末是最舒服的时候,可以享受一下睡觉睡到自然醒的惬意了,我家每周末都是不用吃早餐的,夫妻两人都爱睡懒觉,我还好,一般10点左右就起了,丈夫如果不是特意去叫醒,会睡到12点,丈夫工作比较忙,有时候都没有节假日,总是熬夜加班加点,好不容易休息了,就让补个完整觉吧。
妻子做的周末午餐,花钱不多比吃大餐还香,丈夫很满意 第1张图片

1、周末休息了,午餐就可以做一些自己爱吃的饭菜了,今天的午餐是:
牛肉炒粉条,清炒西芹,小米红萝卜汁,烙发面软饼。
妻子做的周末午餐,花钱不多比吃大餐还香,丈夫很满意 第2张图片

2、做烙饼,先把面团发上,然后准备蔬菜,牛肉炒粉条,把粉条用热水泡上,切一些熟牛肉,蒜苗、青红辣椒,还有葱姜蒜,另一盘清炒西芹,西芹切段,再切几片红萝卜,切一点葱花蒜末、蒜苗。
今天炒的这两盘菜都比较简单,两分钟就可以上桌。


妻子做的周末午餐,花钱不多比吃大餐还香,丈夫很满意 第3张图片

3、今天的烙饼是姜黄芝麻饼,面团不用完全发酵起来,半发酵就可以烙饼,具体的详细做法,喜欢的可以翻看我前面的文章。
妻子做的周末午餐,花钱不多比吃大餐还香,丈夫很满意 第4张图片

4、牛肉炒粉条:
锅里热油,放葱姜蒜、青红辣椒炒香,然后放入熟牛肉条,撒半勺盐、半勺五香粉、几滴料酒、几滴味极鲜,几滴老抽,添加半碗开水,然后放入粉条,粉条吸收了汤汁后就出锅。
牛肉软烂,粉条入味,很好吃的一盘小炒。
妻子做的周末午餐,花钱不多比吃大餐还香,丈夫很满意 第5张图片

5、清炒西芹:
锅里放少量的油,油热后放入葱花蒜末、蒜苗炒香,然后放入西芹和红萝卜片,撒小半勺盐、一丁点白糖,翻炒30秒钟出锅。
这道菜不需要太多的调料,本身味道鲜美、脆嫩清爽。


妻子做的周末午餐,花钱不多比吃大餐还香,丈夫很满意 第6张图片

6、再来准备红萝卜汁的材料,经过个人多次的总结,发现打蔬菜汁、或者豆浆的时候,给里面添加一点大米或者小米,打出来的蔬菜汁或者豆浆分外好喝。
半根红萝卜切丁,再清洗一点大米和小米。
妻子做的周末午餐,花钱不多比吃大餐还香,丈夫很满意 第7张图片

7、红萝卜丁和米一起放入破壁机,选择十分浓浆,30分钟蔬菜汁就打好了,也可以选择10分钟的,但是10分钟的没有30分钟打出来的细腻顺滑好喝。
这款破壁机是自动清洗的,蔬菜汁打好后,只需要清洗那个大杯就可以了,非常的方便省心。

妻子做的周末午餐,花钱不多比吃大餐还香,丈夫很满意 第8张图片

8、红萝卜汁打好了,喝起来有淡淡的红萝卜味道,还有小米的香味,口感幼滑香浓,很养生的一款饮品。
夫妻两人的午餐就齐全了,简单的两菜一汤一饼,比吃大餐还香。
妻子做的周末午餐,花钱不多比吃大餐还香,丈夫很满意 第9张图片

最美不过家常菜,我是:厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。
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沙发
啊滨 发表于 2021-5-10 16:14:16 | 只看该作者
 
最美不过家常菜[呲牙]
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