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[育儿] 这些食物表面看起来健康，实则是“垃圾”食品，孩子要少吃

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只为渡她余生 发表于 2024-8-2 09:55:09 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
撰文：小郑
在为孩子挑选食物时，家长们总是一心想给予孩子最优的选择。受传统观念束缚，或被如今五花八门的广告宣传所误导，有些食物其实并没有我们想象中那么健康。偶尔让孩子吃一点或许无妨，但要是将其视为珍宝，那就不太明智了。今天，咱们就来好好盘点一下几种常见的被高估的食物。
这些食物表面看起来健康，实则是“垃圾”食品，孩子要少吃 第1张图片


1、骨头汤
实际上它并不能补钙。即便在炖汤时加入醋来促进骨骼中的钙溶解，骨头汤中的钙含量也仅有 49 - 74mg/kg，还不及牛奶钙含量的 1/20 到 1/14。要是大量饮用，还得担忧脂肪、嘌呤、盐超标的问题。正确的做法应当是浅尝辄止，重点食用汤里的瘦肉，以获取蛋白质、铁、维生素等营养成分。
2、米油和白粥
它们也并非养胃的绝佳选择。米油是小米熬煮后浮在表面的一层浓缩米汤，主要成分是水、少量麦芽糊精、少许脂肪和 B 族维生素，只是小米的一小部分营养，并未产生特殊“精华”，大部分营养仍在米粒中。白粥的主要成分是水和糊化的麦芽糊精，属于碳水化合物。
这些食物表面看起来健康，实则是“垃圾”食品，孩子要少吃 第2张图片


这类食物确实容易消化，但一方面营养成分单一，以碳水化合物为主；另一方面能量密度较低，占肚子却不能提供充足的能量和营养。米油和白粥不仅不“养胃”，也不利于疾病恢复。对于刚添加辅食的孩子，用米油替代高铁米粉，容易出现缺铁性贫血、体重增长缓慢等状况。
对于腹泻的小朋友，只喝白粥可能引发饥饿性腹泻，延长腹泻时间。正确的做法是用高铁米粉作为初期辅食，不要长期喝白粥，可以在其中加入杂粮、豆类、肉类、鸡蛋、鱼虾、蔬菜等，让营养更全面，口感更丰富。
这些食物表面看起来健康，实则是“垃圾”食品，孩子要少吃 第3张图片


3、儿童成长牛奶
其实对孩子的成长没有太大的作用。市面上的儿童成长奶通常是在生牛乳基础上添加少量维生素（如维生素 A、维生素 D、维生素 E）或 DHA、益生元等，但量少作用微，这些元素的补充仍需依靠维生素 D 补剂和均衡饮食。
而且有些儿童成长奶还添加了糖类和香精，无益于孩子成长。正确的选择是提供普通纯牛奶，注重饮食均衡，规律补充维生素 D。
这些食物表面看起来健康，实则是“垃圾”食品，孩子要少吃 第4张图片


4、水果罐头和酸奶
配料表中也常能见到白砂糖、麦芽糖、蔗糖等。这些食品可能打着“纯天然”“零蔗糖”“儿童零食”的旗号吸引家长，导致孩子过早过多摄入添加糖，危害健康。
这些食物表面看起来健康，实则是“垃圾”食品，孩子要少吃 第5张图片


对于 2 - 5 岁的孩子，添加糖能量应小于每日总能量的 10%，相当于小于 25g/天，2 岁以下应避免摄入添加糖。挑选零食时要仔细查看营养标签，尽量选择无糖或碳水化合物低的食品。
【以上内容供参考学习，请在专业人员指导下进行，在育儿的路上，我们都是新手，如何更好照顾孩子，可以关注我，和我一起探讨育儿路上那些事吧。】


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标签：育儿小米
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