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[美食] 营养杏仁露又香又健康, 简单纯粹美味

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33876 发表于 2018-5-10 18:22:08 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
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学做早餐
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营养杏仁露又香又健康, 简单纯粹美味 第1张图片

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早上喝牛奶喝豆浆吗?都喝腻了,换换新口味吧~营养杏仁露又香又健康, 简单纯粹美味~


食材

杏仁80g
糯米30g(大家掌握基本杏仁和糯米比例3:1)
冰糖适量
葡萄干(配料,可选)
黑芝麻(配料,可选)


制作1
浸泡杏仁糯米


杏仁剥皮,和糯米洗净后放入凉水中浸泡一12小时。

营养杏仁露又香又健康, 简单纯粹美味 第2张图片

2
打碎


杏仁和糯米放进搅拌机(豆浆机),加250g水,打碎均匀。

营养杏仁露又香又健康, 简单纯粹美味 第3张图片

3
过滤


将杏仁糯米浆盛出来,用过滤网过滤杏仁渣滓(懒的同学也可以忽略这步,比如墨墨)

营养杏仁露又香又健康, 简单纯粹美味 第4张图片



营养杏仁露又香又健康, 简单纯粹美味 第5张图片

甜品做法
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营养杏仁露又香又健康, 简单纯粹美味 第6张图片

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4
小火慢煮


杏仁浆放入奶锅中小火慢煮,根据口味放冰糖,边煮边搅拌。

营养杏仁露又香又健康, 简单纯粹美味 第7张图片

5
加配料


等到杏仁浆变得粘稠就可以出锅喝了。
营养杏仁露又香又健康, 简单纯粹美味 第8张图片


拿盖碗喝更有中式生活那种悠然闲淡的感觉:

营养杏仁露又香又健康, 简单纯粹美味 第9张图片


此时可以撒上黑芝麻、红绿丝、葡萄干等配料。

营养杏仁露又香又健康, 简单纯粹美味 第10张图片

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