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[美食] 面食新吃法，手指一按，加个鸡蛋，瞬间变美食！

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圆周率5678966 发表于 2018-8-16 02:20:31 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
面食新吃法，手指一按，加个鸡蛋，瞬间变美食！ 第1张图片
【手指炒面】

制作配料：面粉200克 温水适量 黄瓜半个 胡萝卜半个 鸡蛋1个 生抽2勺 盐适量 大蒜2个

具体做法：1、面粉倒入加适量的清水和成软硬适中的面团，静置醒发15分钟；取适量的面团揉均匀，搓成长条，切成小剂子，用手指按压搓成手指状；

面食新吃法，手指一按，加个鸡蛋，瞬间变美食！ 第2张图片



面食新吃法，手指一按，加个鸡蛋，瞬间变美食！ 第3张图片



2、搓好的手指面小巧，可爱，开水下锅煮熟，捞出过凉水；

面食新吃法，手指一按，加个鸡蛋，瞬间变美食！ 第4张图片



面食新吃法，手指一按，加个鸡蛋，瞬间变美食！ 第5张图片



3、黄瓜洗净切成薄片，胡萝卜去皮洗净切成薄片，鸡蛋打散，锅内放适量的油，鸡蛋液倒入锅里炒至凝固；

面食新吃法，手指一按，加个鸡蛋，瞬间变美食！ 第6张图片



面食新吃法，手指一按，加个鸡蛋，瞬间变美食！ 第7张图片



4、另起锅放入大蒜炒香，再加入胡萝卜、黄瓜片翻炒均匀，加入手指面、一次加入生抽、盐、香醋翻炒均匀，

面食新吃法，手指一按，加个鸡蛋，瞬间变美食！ 第8张图片



5、最后倒入鸡蛋碎翻炒均匀即可出锅；

面食新吃法，手指一按，加个鸡蛋，瞬间变美食！ 第9张图片



面食新吃法，手指一按，加个鸡蛋，瞬间变美食！ 第10张图片




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标签：剂子手指炒面面食吃法手指
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