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[生活问答] 在家想做瘦肉丸吃 ，看了食谱要用到泡打粉，有谁知道老外的 ...

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dreamhunter_hot 发表于 2017-9-2 14:24:17 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
在家想做瘦肉丸吃 ，看了食谱要用到泡打粉，有谁知道老外的泡打粉是这样的吗？可以用做馒头的发酵块吗？没有中国店不方便来自: iPhone版


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标签：馒头方便泡打粉在家瘦肉
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沙发
cheney2003 发表于 2017-9-2 14:24:25 | 只看该作者
 
还是想办法去中国店里买吧，老外的那个东西跟中国的东西完全是不一样的！
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板凳
351130827 发表于 2017-9-2 14:29:43 | 只看该作者
 
我只知道发酵粉 发酵膏 苏打粉，老外超市都有，泡打粉是什么不知道
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地板
183440734 发表于 2017-9-2 14:30:54 | 只看该作者
 
请问有做包子的发酵粉吗？那种面粉发酵后蒸熟了颜色是白色的 先谢谢了
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5#
94178931 发表于 2017-9-2 14:36:04 | 只看该作者
 
没有泡打粉也没有关系的, 弄好了多摔打几次就有嚼劲了
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6#
ichlike 发表于 2017-9-2 14:52:25 | 只看该作者
 
超市放冰箱里的 在酸奶，或者奶酪旁边的，麻将大小的就是酵母，一包面粉一块酵母2勺白糖，做起来有白又好。可以用牛奶代替水。（白糖是为了发酵的更好，不是为了甜）
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