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[美食] 带筋的牛肉用陶瓷刀会不会好切

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4611371 发表于 2017-7-12 15:08:45 | 打印 上一主题 下一主题
 
带筋的牛肉用陶瓷刀会不会好切用普通的刀太费劲了，切的手痛。我知道陶瓷刀切瘦肉很好，不知筋能不能切？


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标签：肉用陶瓷不会瘦肉费劲

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沙发
mihochan 发表于 2017-7-12 15:36:42 |
 
切了，可以切很薄，好用
 
板凳
zgh9258 发表于 2017-7-12 15:37:18 |
 
热的好切啊，冷了以后陶瓷刀也难切，筋很韧。
 
地板
somnus 发表于 2017-7-12 15:37:27 |
 
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