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[美食] 这海鲜我见到必买，营养价值高，价格不贵，3月不吃真可惜

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慕乐 发表于 2019-3-27 03:21:17 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
海鲜对于大家来说，应该毫无抵抗力。哈妹也是，从小就特别羡慕住在海边的人，既能够看到美丽的大海，还能吃到美味的海鲜。而在我们内陆，想吃到新鲜的海鲜都比较难，都只能过过眼瘾，好在现在运输发达，有很多海鲜品种都传到了这边，才得以一饱口福。

春天里的淡菜是最肥美的，口感也是最鲜嫩的时候，它的叫法也有很多，叫青口，也称贻贝，是贝壳类的一种，价格也十分便宜，好吃又美味的小海鲜，正当季，这个时节可以多吃吃。

哈妹平常喜欢拿它来熬汤喝，滋味特别鲜，配上嫩滑的山药，营养又美味，特别适合春天喝，滋阴润肺、健脾胃。

淡菜山药滋补汤


这海鲜我见到必买，营养价值高，价格不贵，3月不吃真可惜 第1张图片


配料:

淡菜300g、山药500g、枸杞适量、生姜适量

烹饪步骤:

1.准备食材：洗净的淡菜，去皮的山药，枸杞，姜片

这海鲜我见到必买，营养价值高，价格不贵，3月不吃真可惜 第2张图片


2.锅中烧水放入淡菜与姜片，煮至淡菜开口即可捞出

这海鲜我见到必买，营养价值高，价格不贵，3月不吃真可惜 第3张图片


3.捞出淡菜备用

这海鲜我见到必买，营养价值高，价格不贵，3月不吃真可惜 第4张图片


4.汤倒入盆中沉淀

这海鲜我见到必买，营养价值高，价格不贵，3月不吃真可惜 第5张图片


5.沉淀好的汤倒回锅中，底部带沙的弃之不用

这海鲜我见到必买，营养价值高，价格不贵，3月不吃真可惜 第6张图片


6.加入山药煮10分钟

这海鲜我见到必买，营养价值高，价格不贵，3月不吃真可惜 第7张图片


7.山药煮熟，加入淡菜

这海鲜我见到必买，营养价值高，价格不贵，3月不吃真可惜 第8张图片


8.起锅前撒上枸杞，翻滚几下，加少许盐即可。

这海鲜我见到必买，营养价值高，价格不贵，3月不吃真可惜 第9张图片


9.成品图

这海鲜我见到必买，营养价值高，价格不贵，3月不吃真可惜 第10张图片


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标签：大海山药真可惜海鲜海鲜见到
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